Top 12 Món Ăn Hàn Quốc “Hớp Hồn” Tín Đồ Ẩm Thực Việt, 15+ Món Ăn Hàn Quốc Ngon Không Nên Bỏ Lỡ

Mục lục

Khi nhắc đến du định kỳ Hàn Quốc, người ta thường nghĩ đến những bộ phim nổi tiếng, những nhóm nhạc đình đám cũng như các mỹ phẩm làm đẹp. Tuy nhiên với tôi khi nhắc đến Hàn Quốc tôi thường nghĩ ngay lập tức đó là một tổ quốc đa dạng về ẩm thực với rất nhiều món ăn nước hàn ngon và bổ dưỡng.

Nếu bạn trước đó chưa từng được ăn món Hàn và hiện đang lên chiến lược cho một chuyến du lịch xứ Hàn thì hãy dành chút thời gian tò mò qua một trong những món ăn uống ngon, bồi bổ và rất danh tiếng của xứ sở Hanbox nhé!

Các món tiêu hóa tại thủ đô Seoul Hàn Quốc

1. Kim bỏ ra – món ăn đệ tuyệt nhất của nhà hàng siêu thị Hàn Quốc 

Kim chi là một trong những món ăn rất nổi tiếng bắt đầu xuất hiện lần đầu vào triều đại Silla (khoảng 2.000 năm trước đây). Nước hàn được ca tụng là xứ sở kim đưa ra vì món ăn này không chỉ nổi giờ tại hà nội Seoul mà lại còn phổ biến trên toàn giang sơn Hàn Quốc. Là món nạp năng lượng truyền thống luôn luôn phải có trong từng bữa cơm mái ấm gia đình người Hàn cho đến những buổi tiệc lớn bé dại khác nhau.

Nó còn được sử dụng để gia công nguyên liệu sản xuất làm tăng thêm hương vị cho các món ăn khác. Kim đưa ra đã quá danh tiếng khi cập bờ rất nhiều quốc gia trên cầm giới, vì thế một khi đã đặt chân đến vương quốc Kim chi.

Tại Seoul, du khách thuận tiện tìm thấy tương đối nhiều loại kim bỏ ra được chế tao sẵn. Kim chi được thiết kế từ các loại nguyên liệu tự nhiên là rau củ quả ( chẳng hạn: cải thảo, củ cải trắng, dưa chuột, củ hành, hành lá …) ướp với các loại hương liệu gia vị và ớt, ủ đến lên men một thời hạn theo bí quyết riêng, khi ăn có mùi vị rất đặc thù là cay nồng, thơm giòn và cực kỳ ngon. Tùy thuộc theo từng vùng miền, cách bào chế của mỗi mái ấm gia đình nữa, Kim chi sẽ có những biến hóa thể không giống nhau. Điển hình nhất là kim bỏ ra củ cải cùng kim đưa ra cải thảo.

2. Sườn bò galbi

Galbi là 1 trong trong số các món nướng lừng danh của Hàn Quốc. Vật liệu dùng của món này là phần Sườn bò, thỉnh thoảng là cả phần thịt bò, hoặc thịt heo, sườn heo. Mặc dù nhiên, sườn trườn là được sử dụng thông dụng nhất. 

Sườn bò được ướp với các gia vị là nước tương Ganjang của hàn quốc ( hoặc các thành phần hỗn hợp dầu vừng, rượu gạo trắng hoặc pate tiêu ).

Sau đó bắt đầu đem nướng, món sườn nướng Galbi này vẫn được chuyển vào danh sách 50 món ăn ngon nổi tiếng thế giới do CNN bình chọn năm 2011.

3. Mandu

Mandu có cách gọi khác là gunmandu là một món ăn truyền thống cuội nguồn của người Hàn Quốc. Tựa như hoành thánh, Mandu được thiết kế từ các vật liệu là : bột, đậu hũ, thịt bò băm nhuyễn, làm thịt heo, các loại rau quả ( tỏi, gừng, hành tây, hành lá…) đôi khi còn tồn tại mì và đậu đỏ. 

Tùy vào sở trường của từng tín đồ mà có thể đem hấp hoặc chiên giòn. Mandu cũng rất có thể ăn thuộc kim bỏ ra và tương ớt cay Hàn Quốc. Xung quanh ra, món ăn còn được dùng với hỗn hợp nước tương pha từ xì dầu với dấm. Lúc rán lên, Mandu sẽ sở hữu vị giòn giòn, còn khi hấp thì sẽ sở hữu vị dai dai ngon cực nhọc cưỡng.

4. Bánh gạo Tteokbokki

Nếu nói về các món nạp năng lượng đường phố thì cần yếu vắng khía cạnh món Bánh gạo cay Tteokbokki – là món ăn vua của con đường phố Hàn Quốc, có màu cam đỏ siêu đặc trưng. Bạn dễ dàng tìm thấy món ăn này trên các shop ăn hoặc những xe sản phẩm rong khắp những đường phố Seoul và những thành phố khác của hàn quốc Quốc. 

Tteokbokki cũng xuất hiện rất nhiều trên các tập phim Hàn Quốc, không chỉ là năm vào danh sách các món ăn biểu tượng của xứ kim bỏ ra mà còn là món siêu thị cung đình được giao hàng trong triều đình thời xưa. Bánh gạo cay là món nạp năng lượng được người trẻ tuổi Hàn cực kỳ yêu thích. 

Thành phần của món Tteokbokki gồm những thỏi bánh gạo hình ống tròn xào thuộc tương ớt Gochujang hàn quốc, thịt, trứng, gia vị và những loại rau (cà rốt, hành tây). Nếu lần đầu tiên bạn cho Hàn Quốc, chúng ta nhất định phải thử món Tteokbokki, phía trên món ăn uống thể hiện nay nét tinh túy trong văn hóa truyền thống ẩm thực của hàn quốc Quốc. Thời gian mùa đông là lý tưởng để hưởng thụ món ăn này, khi ăn bạn hãy sử dụng khi sẽ nóng vẫn ngon hơn.

5. Yangnyeom Chicken

Là món chân con kê rán cay cũng rất được ưa chuộng tại Hàn Quốc. Món nạp năng lượng này thành lập lần trước tiên sau cuộc chiến tranh liên triều với trở nên phổ biến vào trong năm 1980. Hiện nay nay, các quán ăn tại Hàn quốc trong các số ấy có Seoul đã trí tuệ sáng tạo ra cách thức chế vươn lên là riêng của mình. Món Yangnyeom Chicken là một trong những món ăn nhẹ thịnh hành vào ban đêm, đã vô cùng hấp dẫn khi thực khách vừa ăn vừa nhâm nhi ly bia.

Ngoài món chân con kê sốt cay có xương thì nhằm du khách tiện lợi thưởng thức, các đầu bếp còn chế biến món chân gà sốt cay không xương. Món ăn được ăn với với trứng cuộn, hoặc mang đến chân con gà cùng chút lá hẹ vào rau củ gói thành cuộn thưởng thức. Du định kỳ Hàn Quốc vào mùa đông mà nhâm nhi món chân con kê sốt cay này thì còn gì khác tuyệt vời không chỉ có vậy phải không?

6. Japchae

Là món miến trộn thập cẩm, một món ăn uống đặc biệt thu hút của nhà hàng siêu thị Seoul Hàn Quốc, vật liệu để chế tao món ăn uống này tất cả : miến kết phù hợp với các nhiều loại rau hoa quả ( dưa chuột, củ cải, giá chỉ đỗ, hành tây, rau củ bina, nấm…) và những loại giết mổ ( đa phần là thịt bò ). Được xào cùng với dầu vừng, các gia vị để tăng thêm hương vị món ăn uống là xì dầu, ớt, hạt vừng.

7. Injeolmi Toast

Injeolmi Toast là 1 món nạp năng lượng tráng miệng, sử dụng sau bữa ăn chính. Nguyên vật liệu là gồm bánh mì trắng nướng kèm với bánh gạo.

Vì thế món ăn này có vị tương đối ngọt, nếu những ai ko hảo ngọt hoặc hiện giờ đang bị tiểu đường thì tốt nhất không bắt buộc thưởng thức. Bạn hãy đến địa chỉ cửa hàng 110 – 290, khu phố Insadong, quân Jongno Seoul nhằm được trải nghiệm món ăn Hàn Quốc này với hương vị ngon độc nhất nhé!

8. Bánh mong vòng

9. Haejangguk

Món ngon Haejangguk

Haejangguk là một trong những món ăn Hàn Quốc được làm từ nước luộc của thịt trườn cùng với bắp cải, giá bán đỗ, củ cải, trứng và số đông khối máu đông tụ của bò. Là món ăn mang một mùi vị khá ngon góp mà du khách không buộc phải bỏ qua. Cơ thể bạn sẽ tràn đầy tích điện để rảo bước mày mò các địa điểm khi làm một bát Haejangguk mỗi buổi sáng sớm thức dậy.

10. Sundubu Jjigae

.Sundubu Jjigae còn gọi là đậu hũ mềm, là 1 trong những món hầm phổ biến trong độ ẩm thực nước hàn được làm từ đậu hủ mềm, thịt bò hoặc thịt heo, trứng, dầu, hành tây, ớt bột, tỏi, nghêu hoặc tôm, tảo bẹ khô, kim bỏ ra và được nung vào nồi đất để giữ nhiệt, thường được ăn kèm với cơm trắng trắng hoặc một vài món phụ.

Các món ăn ngon tại thành phố Busan Hàn Quốc

Busan không chỉ là một tp cảng nhộn nhịp, tiến bộ phát triển mạnh khỏe về gớm tế, mà du ngoạn cũng là 1 trong chủ đề lôi kéo khi nói đến thành phố này. Trường hợp nói cảnh đẹp Busan là nhân tố thu hút khác nước ngoài thì cũng trọn vẹn đúng nhưng chưa đầy đủ nếu quăng quật quên ẩm thực Busan, hồ hết món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng của vùng đất Busan cũng góp phần tạo yêu cầu thương hiệu và biểu tượng cho nền nhà hàng ăn uống Hàn Quốc. Thuộc tìm hiểu mày mò về những món ăn uống ngon, đặc sản của Busan nhé!

1. Tue-chi-kuk-bap

Nói đến món ngon Busan thì phải nói đến đầu tiên đó là món Tue-chi-kuk-bap ( tuyệt gọi có cách gọi khác là canh giết mổ lợn ). Là món ăn rất khét tiếng tại Busan, bạn dễ dãi tìm thấy món ăn uống này ngơi nghỉ bất kì chỗ nào trong thành phố. 

Nguyên liệu và giải pháp chế biến đối chọi giản, không thật cầu kỳ phức tạp, tuy nhiên lại mang trong mình một hương vị siêu riêng. ​Vị mềm của thịt ba chỉ hòa lẫn cùng nước sử dụng thơm ngọt đề nghị được người phiên bản địa và khác nước ngoài rất ưa chuộng. Vì chưng vậy, không thật khó để khác nước ngoài tìm và trải nghiệm Tue-chi-kuk-bap.

2. Naengchae Jokbal

Là một món ăn uống đường phố được siêu được mến mộ tại Busan. Được sản xuất từ giò heo lấy đi hầm cùng với tương, gừng và tỏi. Được ăn với với sứa ướp lạnh cắt thành từng miếng và nóng mù tạt. 

Món ngon Naengchae Jokbal

Không chỉ là 1 trong món ăn đường phố bình thường mà còn là một đặc sản được đông đảo du khách nước ngoài biết đến. Bởi thế chắc rằng nào bạn lại bỏ lỡ món đặc sản Naengchae Jokbal ngon tốt này khi đi du lịch Busan Hàn Quốc.

Xem thêm: 10 Địa Chỉ Bán Heo Quay Ngon Ở Sài Gòn Tphcm, Heo Quay Ở Đâu Ngon Nhất Tại Sài Gòn

3. Lẩu đậu hũ rán Halmae

Mới nghe qua chắc chắc hẳn rằng du khách vẫn nghĩ đây là món lẩu chỉ tất cả toàn đậu hủ phải không nào? tuy nhiên, không những đơn thuần là chỉ có đạu hủ thôi đâu nhé, mà lại còn có nhiều nguyên liệu thu hút khác. Nếu trước đó chưa từng ăn qua, bạn sẽ khó hình dung được mùi hương vị lôi cuốn của nó. Nguyên liệu để sản xuất món ăn này gồm những: Đậu hủ là vật liệu chính, thịt bò ( rất có thể là chả cá ), các loại nấm ( nấm mèo hương, nấm mèo kim châm, mộc nhĩ sò ), rau củ ( rau xanh cải cúc, cà rốt, giá, hành tây ). Cách chế biến cũng không quá cầu kỳ hay tinh vi đâu, đặc biệt quan trọng là khâu nêm và nếm gia vị phải chút tay nghề và nhân tố tỉ mĩ bắt đầu cho ra hương vị trọn vẹn của món ăn. Lẩu đậu hủ này được ăn kèm với mỳ Udon, đôi khi là miến, khoai tây tùy sự bày trí của từng nhà hàng và sở thích của tín đồ thưởng thức.

4. Ssiat Hoddeok

Sẽ là thiếu xót ví như bạn tò mò ẩm thực Busan mà bỏ lỡ món ngon Ssiat Hoddeok. Đây là dạng bánh rán ngọt, gồm hai loại: loại rỗng ruột thì giòn hơn cùng thơm rộng so với loại đặc ruột. Khi ăn bạn hãy rắc thêm hạt hướng dương và siro ngọt vào cho tăng thêm hương vị nhé!

Bánh rán Ssiat Hoddeok

Du khách muốn nạp năng lượng loại bánh cũng tiện lợi mua được tại các quầy phân phối thức ăn trê tuyến phố phố Busan. Món ăn ngày được đông đảo du khách nước ngoài ưa chuộng.

5. Mì rét Naengmeyeon

Nếu bạn chưa từng ăn mì lạnh nước hàn thì hãy thử thay đổi khẩu vị một lượt xem sao. Phượt Busan vào thời điểm ngày hè nóng nực thì chắc hẳn rằng món mì rét Naengmeyeon sẽ giúp bạn giải phóng cơn nóng lanh tanh trong tín đồ nhanh chóng. 

Từ mì cho đến rau củ đông đảo được ướp lạnh trả toàn. Mì rét mướt Busan thường được ăn cùng với giết mổ nướng, chả cá. Bạn hãy thử nạp năng lượng một lần nhằm cảm nhận thẩm mỹ chế phát triển thành mì lạnh của ngừoi phiên bản địa tuyệt hảo đến nắm nào nhé. 

Sự pha trộn các nguyên liệu như : trứng chiên, giết luộc … cùng những loại hương liệu gia vị kết phù hợp với sợi mì, rau củ với nước súp lạnh hoàn toàn đã tạo nên một hương vị đậm đã đặc thù khi ăn khiến bất kì ai đã thưởng thức qua là luôn ghiền cùng nhớ mãi.

7. Sundae

Một món ăn uống đường phố hết sức ngon nữa tại Busan dành riêng cho du khách lựa chọn là Sundace ( món xúc xích nước hàn ), món nạp năng lượng khá bình dân nhưng lại trở thành đặc sản mà khác nước ngoài không cần bỏ qua lúc muốn mày mò các món ăn nước hàn nổi tiếng. 

Món ngon Sundae trên Busan

Sundae là một món ăn uống đường phố Hàn Quốc rất phổ biến, xem qua có vẻ như thể món nhồi heo của nước ta mình hồ hết điểm không giống ở Sundae chủ yếu là Ruột non cùng ruột già của heo được muối cùng nhồi láo lếu hợp tất cả huyết heo, gạo, hành, tỏi, thịt lợn băm nhỏ dại và miến cùng một số nguyên liệu không giống là : lúa mạch, máu lợn, lá tía tô, đậu tương, giá chỉ kim đưa ra và thịt, tuy nhiên nó thường được dùng phổ biến với phổi cùng gan. . Tất cả hổn hợp này sẽ tiến hành hấp lên để giữ nguyên vị ngọt của món ăn. 

Món nạp năng lượng này xuất hiện khắp địa điểm từ công ty hàng, quán ăn đến các xe mặt hàng rong trên đường phố. Những người dân chế biến đổi món này vẫn sáng tạo bằng phương pháp chan nước sốt của món bánh gạo Tteokbokki vào ăn lẫn Sundae!

8. Odeng

Là món chả cá hàn quốc rất phổ biến ở Busan, được làm từ thịt cá xay nhuyễn trọn thuộc các vật liệu khác là: bột mì, muối, đường, dấm gạo rồi đem ép mỏng ra cho vào xiên hoặc nặn thành các hình ống tròn dài. Rồi mang nấu chín ship hàng thực khách thưởng thức. 

Chả cá Odeng cũng là một nguyên vật liệu có trong món Tteokbokki. Tại những nhà hàng, quán nạp năng lượng ở Hàn Quốc, chả cá được chế tao sẵn, khi phục vụ thực khách chỉ cần đem ra luộc lại.

Thực khách có thể ăn ngay hoặc chấm với nước tương xì dầu. Bên cạnh chả cá thơm ngon ra thì nước luộc của chả cá cũng khá ngọt và đậm đà, du khách có thể dùng nước này để uống như một món canh. 

9. Dwaeji gukbap

Một món ăn khét tiếng nữa khi nói đến ẩm thực Busan đó đó là Dwaeji gukbap, mặc dù chỉ là một trong những món canh giết thịt lợn dễ dàng và đơn giản nhưng cũng đã để lại vô cùng nhiều tuyệt vời đối cùng với thực khách. 

Nguyên liệu dùng làm chế biến đổi món ăn uống này là: Nước cần sử dụng được hầm từ bỏ xương lợn còn thịt lợn sẽ tiến hành luộc riêng rồi thái lát mỏng. Ăn cùng hành lá, miến trắng tương ớt thuộc các vật liệu phụ không giống như: hẹ, kim chi…

Để tạo ra một bát canh Dwaeji gukbap ngon thì phụ thuộc vào rất các vào nước canh hầm, trong đó quality của xương hầm là quan trọng, thời hạn hầm xương đề nghị vừa đủ với thịt lợn yêu cầu được luộc đầy đủ độ new cho ra nước canh tất cả vị ngọt thanh từ bỏ nhiên. Một số loại thịt dùng để luộc phải là làm thịt heo ba chỉ thượng hạng gồm lượng mỡ bụng vừa đủ.

10. Súp cá nóc

Súp cá nóc là 1 trong những món súp hải sản rất ngon và danh tiếng tại Busan. Biết đến cá nóc thì có vẻ hơi hại hải, tuy nhiên những nhỏ cá độc qua bàn tay chế biến tinh xảo của những đầu bếp Busan đã mang đến ra hầu hết thớ giết tươi siêu ngon và một món súp hấp dẫn. 

Gần bãi tắm biển Haeundea có một vài nhà hàng sản xuất và giao hàng thực khách món súp hảo hạng này. Khi trải nghiệm bạn hãy ăn kèm súp với cơm trắng nhé. Đến Busan đặc biệt là tham quan tiền nghĩ chăm sóc tại biển khơi Haeundea thì đừng bao giờ bỏ qua món ngon này, hãy ăn thử nhằm biết mùi vị của món súp và mùi vị của thịt cá nóc ngon đến cụ nào nhé!

11. Bibimyeon

Ngoài mì giá buốt Naengmeyeon thì món ăn rất được yêu thích giúp giải tỏa cái nắng nóng trong đa số ngày hè tại Busan có lẽ là Bibimyeon. Món ăn này có nhiều điểm khá như là món mì lạnh, nhưng vật liệu chính để bào chế món này là mì tươi, giết mổ heo, sốt tương ớt Gochujang với nó mang trong mình một hương vị quan trọng đặc biệt hơn mì lạnh hết sức nhiều.

Mì Bibimyeon

Bibimyeon lại ít phổ cập hơn món mì giá buốt Naengmeyeon hoặc Bibinbap nhưng này lại được xem như là món ăn thân cận với tín đồ dân Busan vào thời điểm ngày hè nóng nực. 

12. Pajeon

Là loại bánh kếp hình tròn được làm từ bột gạo, hải sản, hành lá, hành tây, thịt bò. Điểm khác hoàn toàn của bánh kép tại Busan so với những vùng khác chính là sử dụng bột gạo nếp hoặc gạo tẻ để làm bánh cùng phần nhân bánh đựng nhiều loại hải sản, kết hợp với các nguyên vật liệu khác mang lại ra mùi vị ngon sexy nóng bỏng của món bánh.

Cách tiến hành món bánh này cũng ko tốn nhiều công sức. Đầu tiên là đổ bột lên trên mặt vỉ nướng thành hình tròn, kế tiếp cho các loại thủy hải sản như mực, bạch tuộc, tôm… với hành lá lên bề mặt, đợi đến lúc bánh chín một phương diện thì tráo chác nướng mặt còn lại là có thể thưởng thức. 

Đây là một trong những món điểm tâm hấp dẫn, có thể mang theo để bù đắp năng lượng cho ngăn đường di chuyển khám phá các địa điểm du lịch.

13. Mì Wandang

Ngoài các món mì giá buốt Naengmeyeon và mì trộn Bibimyeon thì món mì Wandang cũng là món nạp năng lượng được phần đông du khách yêu chuộng khi phượt Busan. 

Về sắc thái thì món mì này liếc qua tương tự món Sủi cảo, yếu tố gồm có : mì vàng, chả cá, wandang và hành lá. Mì Wandang là mốn ăn uống mang đậm nét văn hóa truyền thống Hàn Quốc. Để tận thưởng hương vị ngon đúng mực của món nạp năng lượng này hãy mang lại với nhà hàng 18 Wandang House , nhà hàng này còn có 60 năm kinh nghiệm trong bào chế món mì lôi kéo này.

14. Haemultang

Đây là món đặc sản nổi tiếng tại Busan, Haemultang là món lẩu được hầm từ rất nhiều loại hải sản tươi sống ( thường khoảng chừng 20 loại : trai, bạch tuộc, tôm, mực ống, cua … )

Đặc sản lẩu hải sản Haemultang

Các món tiêu hóa tại tp Incheon Hàn Quốc

Xứ sở kim chi luôn luôn nổi tiếng do sở hữu nền ẩm thực nhiều chủng loại phong phú. Phượt xứ kim chi để hưởng thụ các món ăn nước hàn ngon là trải nghiệm luôn luôn phải có trong mỗi chuyến hành trình. Mỗi vùng đất hầu hết sở hữu mọi món ăn đặc sản, đặc trưng riêng của chính mình và tp Incheon cũng vây. Đến với thành phố cảng Incheon không những bạn sẽ có thời cơ tận hưởng hương thơm vị những món ăn đặc sản rất tuyệt đối mà túi tiền lại phải chăng hơn nhiều so với tp. Hà nội Seoul. Đây cũng chính là lí vì chưng mà không ít người lựa chọn Incheon là địa điểm du định kỳ sau hà nội thủ đô và Busan. Hãy cùng tìm hiểu và tìm hiểu các món ăn lôi kéo của thành phố này nhé!

1. Bandaengihoe

Đây là món Sashimi cá mắt tráo, món nạp năng lượng đặc sản nổi tiếng của vùng Incheon. Giết thịt cá đôi mắt tráo có hương vị vô thuộc đặt biệt khi được ướp chung với muối. Đến Incheon mà làm lơ món ăn uống này là một điều đáng tiếc.

Đặc sản Bandaengihoe trên Incheon

Trước tê Bandaengihoe từng là một trong món ăn uống đẳng cấp, chỉ bao gồm tầng lớp phong cách như hoàng gia bắt đầu được thưởng thức. Hiện nay nay, món nạp năng lượng này đã thông dụng trong đời sống tín đồ dân Incheon và những vùng khác của hàn quốc Quốc. 

2. Kkotgetang

Thịt cua xanh chỉ ngon nhất lúc được bắt vào thời điểm tháng sáu, cũng chính là lúc thu hoạch lúa mì. Vị tháng sáu là thời điểm cua xanh sinh sản, trọng lượng của chúng đạt đến hơn cả cao nhất. Bụng đỏ, vỏ cứng và bọc trứng color vàng đó là loại cua ngon nhất.

Lẩu bào chế từ cua xanh

Để giành được loại cua xanh gồm thịt ngon thì thời khắc đánh bắt thích hợp là vào thời điểm tháng 6 sản phẩm năm, thời hạn này là thời điểm cua xanh phi vào giai đoạn sinh sản buộc phải trọng lượng của chúng sẽ đạt mức tối đa đồng nghĩa với bài toán thịt sẽ những và ngon hơn. Mọi chú cua gồm bụng đỏ, vỏ cứng và quấn trứng màu xoàn sẽ đúng tiêu chuẩn để khai thác. Vì vậy nếu du lịch Incheon vào thời điểm tháng 6 các bạn sẽ tha hồ được trải nghiệm món cua xanh với hương thơm vị nồng thắm và ngon hay vời. Tốt nhất là tận thưởng hương vị hoàn hảo nhất của món lẩu cua xanh.

3. Jjolmyeo

Không chỉ sinh hoạt Seoul tốt Busan mới có các món mì nổi tiếng, trên Incheon cũng có thể có món mì trứ danh là Jjolmyeo. Đây là loại mì giá buốt sốt ớt được tín đồ địa phương và cả khách du ngoạn yêu thích. Yếu tắc gồm có : mì vàng, trứng luộc, các loại rau xanh, nóng tương ớt….

4. Jajangmyeon

Là một số loại mì tương black có nguồn gốc từ thành phố người Hoa trên Incheon, được người bạn dạng địa tiếp thu và trí tuệ sáng tạo lại đã đã cho ra món mì tương đen Jajangmyeon đặc thù của Incheon mang hương vị trọn vẹn khác biệt. Thành phần gồm : mì, các loại rau, thịt và tương đen được phủ lên trên cùng của bề mặt 

5. Multeombeongitang

Là món cá nhám chưng tương lừng danh của Incheon. Vùng đại dương Incheon là chỗ loài cá nhám sinh sống khôn xiết nhiều, giết thịt cá nhám bao gồm nhiều tính năng đối với sức khỏe nên được áp dụng để chế biến những món ăn trong các số ấy có món Multeombeongitang cuốn hút dù kiểu dáng của chúng có phần xấu xí. Món cá nhám bác bỏ tương vẫn được quán ăn Yonghyeon-dong chuyển vào thực đối chọi chế phát triển thành và ship hàng thực khách cần món ăn này sẽ trở nên phổ biến tại Incheon và được rất nhiều người biết đến. 

Ngày nay, món cá nhám hầm tuyệt chưng tương được tương đối nhiều thực khách ưu thích do có ngân sách chi tiêu phải chăng. Nếu khác nước ngoài mong ước ao có một giở ăn giá thành rẻ thì món Cá nhám bác tương Multeombeongitang này là chọn lựa lý tưởng trong thực solo của bạn.

6. Thủy hải sản các loại

Nói về thủy sản tươi sống thì Incheon là 1 trong những nơi hài lòng để bạn lựa chọn mua vì chưng sự đa dạng mẫu mã các một số loại hải sản cũng giống như sự tươi sạch cùng giá thành phù hợp. Lúc đã thiết lập được thủy hải sản ưng ý tại chợ cảng Sorae, hãy đến các quán nạp năng lượng để họ bào chế ngay tại chỗ mang đến bạn, thưởng thức thủy hải sản tươi ngon luôn là trải nghiệm tuyệt vời so với mỗi du khách.

7. Lươn Ganghwa

Món Lươn Ganghwa là quánh sản danh tiếng rất rất được quan tâm tại Incheon. Thịt lươn nướng với mùi mừi hương lừng, giàu vitamin, sắt. Có tính năng chữa bệnh, nâng cấp sức khỏe buộc phải là món nạp năng lượng được khách du ngoạn lựa chọn rất nhiều. Làm thịt lươn được ướp hương liệu gia vị rồi chế trở thành nhiều món ăn khác nhau, nhưng phổ biến và rất được ưa chuộng nhất vẫn là món nướng. Hãy đến với Incheon và nhớ rằng gọi cho doanh nghiệp món ăn uống hàn quốc ngon xuất sắc cho sức mạnh này, hứa hẹn bạn sẽ không thể làm sao quên mắc sắc, mùi vị của nó.

8. Haenorang

Bánh ngọt Haenorang là 1 trong món tráng miệng nhẹ được yêu mến của người bạn dạng địa, sự kết hợp giữa khoai lang, nhân sâm đã đã cho ra món bánh lôi cuốn này. Bánh được gói kín đáo trong giấy, vỏ bánh mượt hòa quấn cùng mùi vị hấp dẫn bên phía trong của khoai lang, nhân sâm tạo ra một sự lôi kéo kì là cho người thưởng thức.

9. Seolleongtang

Canh bò Seolleongtang là món ăn quan trọng được thổi nấu với những hương liệu gia vị rất đặc trưng, có hương vị ẩm thực cổ truyền. Là món súp canh trườn kiểu Hàn Quốc được gia công từ thịt trườn và xương ninh kỹ. Theo tương truyền đây là món ăn uống là vua Seongjong rất yêu mến và ăn cùng các đại thần trong dịp lễ hội đặc biệt. Cũng chính vì thế các bạn cần note vào list tên những món ăn hàn quốc cần hưởng thụ khi tới nước hàn đặt biệt là món canh bò đậm đà này.

Seolleongtang

Seolleongtang xuất xắc còn gọi là súp xương bò và món nạp năng lượng này rất thuận lợi nhận ra bởi white color sữa, nó được chế biến từ xương bò, một vài lát thịt, hành lá, tỏi cùng một ít gia vị như muối, tiêu, ớt và thường được ăn cùng với cơm trắng hoặc một trong những món ăn phụ khác.

10. Tteokguk

Tteokguk là 1 trong những món súp được có tác dụng từ bánh gạo thái lát thành hình bầu dục, trứng, rong biển cả khô, hành lá cùng với súp thịt bò thường được nạp năng lượng đúng vào ngày thứ nhất của năm mới để biểu thị sự may mắn trong năm.

Tteokguk

Các món ăn ngon tại thành phố Gwangju Hàn Quốc

Đến thành phố Gwangju, kế bên hành trình khám phá các địa danh du ngoạn thì ẩm thực Gwangju cũng là một trong những đề tài hấp dẫn khách du lịch. Tuy không sở hữu các món ăn uống như Seoul tốt Busan nhưng nhà hàng ăn uống của thành phố này cũng để lại ấn tượng ấn rất nhiều trong tâm trí của du khách với các món ăn uống khá khét tiếng như: Boribap, Tteokgalbi – bánh gạo xương sườn, những món cừu quấn rau củ diếp…. Hãy cùng chúng tôi khám phá hương vị đặc sắc của những món nạp năng lượng này nhé!

1. Boribap

Nói về món ăn danh tiếng nhất của Gwangju thì Boribap đứng địa chỉ số một, có cách gọi khác là cơm lúa mạch. Món ăn uống Boribap này nổi tới cả nó có nguyên một làng cơm trắng và cả một hẻm cơm trắng lúa mạch núi Mudeung. Khi đến thăm xứ sở này chắc chắn là du khách sẽ tiến hành người bản địa mời mang đến thăm hai địa danh này. 

Một siêu thị rất lừng danh trong buôn bản là siêu thị Ngôi nhà cơm trắng lúa mạch, một suất cơm của shop sẽ bao gồm 1 phần cơm và trên 21 loại rau củ không giống nhau để khác nước ngoài thưởng thức. Khi nạp năng lượng bạn hãy trộn cơm, rau củ với dầu vừng và tương ớt, đây là kiểu ăn truyền thống lịch sử của món cơm này. Món cơm trắng này cũng rất tốt cho mức độ khỏe.

2. Tteokgalbi

Là nhiều loại bánh gạo xương sườn được làm từ làm thịt sườn xay nhỏ, trộn chung với các nguyên vật liệu khác là: hành, tỏi, các loại thảo mộc sau đó nặn thành hình và nướng bên trên lửa. Do gồm hình thù giống như bánh gạo nên người ta gọi là bánh gạo xương sườn. 

Món bánh gạo xương sườn Tteokgalbi

Đến Gwangju, bạn hãy ghé hang cùng ngõ hẻm Tteokgalbi Songjeong ở quận Gwangju San nhằm được trải nghiệm món bánh hảo hạng này. địa điểm đây tập trung tương đối nhiều hàng tiệm Tteokgalbi theo phong thái truyền thống.

3. Các món cừu quấn rau xanh diếp

Đặc trưng của món nạp năng lượng này chính là sử dụng các vật liệu như: ớt chuông, hành tây, khoai tây… đem cừu giòn sau đó cho lên lá rau diếp cuộn quanh tròn thành cuốn chấm với nước nóng đậu nành để ăn. Vị giòn tan hòa quấn với mùi thơm của rau, vị mặn mà của nước sốt đem đến cho thực khách một cảm giác ngon miệng đến tuyệt vời. Có thể ăn kèm món này cùng với bánh gạo sốt tiêu đỏ hoặc mì dai lạnh cay sẽ tăng thêm sự cuốn hút và ngon mồm hơn.

Các món ngon và tẩm bổ khác trên Hàn Quốc

Dak Galbi

Món ngon nước hàn Dak Galbi

Dak Galbi là một món ăn nước hàn dễ làm vì hầu như thịnh hành trên việt nam và nhất là ở Chuncheon một thành phố ở thức giấc Gangwon, là một trong những món kê xào được có tác dụng từ thịt con gà ướp vào nước sốt của tương ớt và các gia vị khác cùng với bánh gạo, bắp cải, cà rốt, khoai lang với xào trong một cái chảo lớn.

Agujjim

Món ngon Agujjim

Agujjim còn gọi là agwi Jjim, một món hải sản rất giàu protein cùng với các hương vị phong phú và đa dạng và đặc biệt là đặc sản của Masan. Agujjim được làm từ thịt cá anglerfish hoặc thịt cá monkfish tốt gọi là “thịt bò của biển” cùng với mầm đậu nành, rau xanh cần, tỏi, hành lá, nước tương, ớt bột, tiêu.

Nakji Bokkeum

Món ngon Nakji Bokkeum

Nakji Bokkeum là một món bạch tuột xào cay phổ biến trong món nạp năng lượng Hàn Quốc dành cho phần nhiều ai yêu thương thích hải sản được chế biến từ bạch tuột khuấy điều với nước sốt làm từ ớt bột, ớt xanh, tiêu, tỏi băm nhỏ, hành tây, bắp cải, cà rốt, hành lá và dầu mè.

Bạn cần tư vấn trực tiếp tour du ngoạn Hàn Quốc, hãy liên hệ ngay tcnongnghiep.edu.vn:

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH tcnongnghiep.edu.vn VIỆT NAM