Bột mì là nguyên vật liệu phổ biến chuyển thường được sử dụng để làm bánh. Vậy bột mì hoàn toàn có thể làm bánh gì? Tổng hòa hợp 13 cách làm bánh bằng bột mì đơn giản và dễ dàng tại nhà.
Bạn đang xem: Món ngon với bột mì
Bột mì là nhân tố chính trong không ít loại bánh vị khi kết hợp với nước, protein trong bột sẽ biến chuyển gluten góp bánh được mượt xốp, vững chắc. Hôm nay, Bách hóa XANH vẫn tổng hợp cho mình 13 biện pháp làm bánh tự bột mì ngon, dễ dàng tại bên nhé!
1Bánh mì bơ đậu phộng
bí quyết làm bánh mì bơ đậu phộng
không chỉ có vẻ ngoài bắt mắt và mùi hương thơm hấp dẫn, bánh mỳ bơ đậu phộng còn với hương vị mập ngậy đặc trưng, kết cấu mượt xốp khiến cho bạn bị đoạt được ngay từ bỏ lần nếm thử đầu tiên.
Để có tác dụng món bánh mì đơn giản dễ dàng này, thứ nhất bạn cần trộn đều tất cả hổn hợp bột mì, đường, men khô, trứng con kê và sữa tươi, tiếp đến cho bột ngủ 1 tiếng rồi thực hiện nhào cùng cán mỏng dính bột. Tiếp theo, bạn phết bơ hạt đậu phộng lên, tạo thành hình bánh theo kiểu thắt bím rồi nướng bánh sinh hoạt 180 độ C khoảng tầm 20 phút là hoàn thành.
Tham khảo: phương pháp làm bánh mỳ bơ đậu phộng thơm ngon mượt mịn
2Bánh mì ngọt
bí quyết làm bánh mỳ ngọt
Nếu vẫn tìm kiếm một món ăn đơn giản và dễ dàng nhưng vẫn thơm ngon cho những dịp gặm trại quanh đó trời thì trên đây quả là công thức giành cho bạn. Với mùi thơm thoang thoảng cùng hương vị ngọt ngào và lắng đọng dễ chịu, bạn nên cảnh giác vì món bánh này rất dễ khiến nghiện lắm đó!
Với phương pháp này, sau khoản thời gian làm men sữa thì bạn tiến hành nhào bột tự trứng, bơ được đun chảy và men sữa vừa làm cho rồi cho bột ngủ 1 tiếng. Tiếp theo, các bạn nặn bánh thành những viên nhỏ, ủ 15 phút trong nồi cơm trắng điện, cần sử dụng lòng đỏ trứng con kê phết lên phương diện bánh, rắc thêm một ít mè đen và nướng trong nồi cơm trắng điện 15 phút là có thể thưởng thức.
Tham khảo: Làm bánh mì ngọt siêu ngon thơm phức bởi nồi cơm điện
3Bánh mì thanh long
bí quyết làm bánh mì thanh long
là 1 trong loại bánh khiến bão giữa những năm vừa rồi, bánh mỳ thanh long không những có màu dung nhan bắt mắt, mùi hương thơm thu hút mà đồng thời còn có kết mong mềm dai, mùi vị ngọt nhẹ thoải mái và đặc biệt quan trọng là rất có thể ăn thuộc nhiều nguyên vật liệu khác như kem tươi, sữa đặc,...
Với giải pháp làm món bánh mỳ này, trước tiên bạn cần sơ chế với xay nhuyễn thanh long đỏ, kế tiếp đem trộn cùng rất bột mì, đường, men nở rồi để ủ khoảng tầm 1 tiếng. Tiếp theo, các bạn tạo hình bánh theo ý thích, dùng dao giảm vài đường nhỏ dại trên bánh với đem nướng ngơi nghỉ 200 độ C trong khoảng 25 phút là hoàn thành.
Tham khảo: 3 phương pháp làm bánh mì thanh long mượt xốp, dễ dàng và đơn giản tại nhà
4Bánh mì sữa
phương pháp làm bánh mì sữa
là một trong những món ăn đặc thù của xứ sở hoa anh đào Nhật Bản, món bánh mỳ sữa lôi cuốn này ngoài mùi thơm nức sexy nóng bỏng thì còn mang chút hương vị ngọt bùi, phệ béo cùng cốt bánh dai mềm, khiến bạn nạp năng lượng một lần là đang nhớ mãi không quên.
cùng với công thức đặc biệt này, sau khi nấu hỗn hợp nước cùng bột mì, bạn trộn bột mì, muối, men, sữa bột và các thành phần hỗn hợp vừa rồi, tiếp nối cho sữa tươi không con đường và whipping cream, trộn đều, nhồi bột 10 phút rồi rước ủ 1 tiếng. Sau đó, chúng ta phết lòng đỏ trứng con kê và sữa tươi lên phương diện bánh và nướng bánh ngơi nghỉ 175 độ C vào 30 phút là hoàn thành.
Tham khảo: học ngay bí quyết làm bánh mì sữa thơm ngon chuẩn vị Nhật Bản
5Bánh mì phô mai chà bông
biện pháp làm bánh mì phô mai chà bông
Cũng là 1 món bánh nổi rần rần với các bạn trẻ gen Z, bánh mì phô mai chà bông vừa sở hữu mùi thơm sữa tươi và hình thức bề ngoài đẹp mắt, vừa có mùi vị mặn mặn, to ngậy nên cực kỳ dễ gây nghiện chỉ cách miếng bánh đầu tiên.
Với công thức này, sau khi trộn hầu như bột mì, đường, muối, sữa tươi, bạn nhồi bột 15 phút và cho bột ngủ 10 phút. Tiếp theo, bạn có tác dụng 2 phần nóng phô mai: 1 phần để trong ngăn đông tủ lạnh, chia nhỏ dại khối bột đã cho nghỉ, vo tròn và bọc bao phủ phô mai, tiếp nối đem nướng 15 phút nghỉ ngơi 150 độ C và sử dụng phần phô mai sót lại rưới lên ở trên bánh.
Tham khảo: phương pháp làm bánh mỳ phô mai chà bông thơm ngon, mập ngậy
6Bánh bao bột mì nhân thịt
giải pháp làm bánh bao bột mì nhân thịt
Bánh bao mặc dù chỉ là 1 trong loại bánh truyền thống nhưng vẫn được nhiều người thương mến bởi với hương vị rất giản đơn ăn, đôi khi cũng vô cùng thu hút bởi có kết cấu vỏ bánh mềm xốp, phần nhân đậm đà, vừa thơm vừa ngon và nhất là còn khôn cùng dinh dưỡng.
cùng với công thức dễ dàng này, trước tiên bạn cần sơ chế cà rốt, củ sắn rồi đi trộn với nhồi bột tự các nguyên vật liệu như muối, bột mì, bột nở và men đã kích hoạt. Sau đó, các bạn làm phần nhân tất cả thịt nạc xay, trứng cút, cà rốt, củ sắn rồi dùng phần bột đã có được ủ 1 tiếng bọc lại, ủ thêm nửa tiếng và rước hấp 45 phút là trả thành.
Tham khảo: bí quyết làm bánh bao nhân làm thịt thơm ngon bởi bột mì trên nhà
7Bánh bao xá xíu
phương pháp làm bánh bao xá xíu
không những có lớp vỏ mượt xốp, bánh bao xá xíu còn được rất nhiều người yêu quý bởi hương vị đậm đà khi được kết hợp từ nhiều vật liệu khác nhau, quan trọng đặc biệt còn đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho bữa sớm hằng ngày của bạn.
Để làm cho món bánh bao vừa thơm vừa ngon này, thứ nhất bạn đi nhồi bột từ bỏ các nguyên vật liệu như bột mì, bột nở, men nở, đường, nước cốt chanh, dầu ăn uống và lòng trắng trứng, ủ bột rồi cán mỏng với chia nhỏ ra. Sau đó, bạn chiên thịt con heo được ướp cùng ngũ vị hương và các gia vị khác, xắt nhỏ thịt, dùng phần bột lúc nãy gói lại với hấp 30 phút là trả tất.
Xem thêm: Tổng hợp 13 cách làm các món ngon dễ làm từ thịt gà ta ngon hấp dẫn
Tham khảo: 6 giải pháp làm bánh bao thơm ngon, đơn giản dễ dàng ngay trên nhà
8Bánh bao nhân giết thịt trứng muối
cách làm bánh bao nhân giết mổ trứng muối
bên cạnh hương vị thơm ngon đặc thù và vỏ bánh mềm xốp, bánh bao nhân giết thịt trứng muối được không ít người tuyển lựa làm ăn sáng vì cung cấp nhiều protein, đôi khi còn mang mùi vị mặn mặn, bùi khủng từ trứng muối cũng tương tự sự đậm chất từ phần nhân thịt.
Để có tác dụng món bánh bao ngon lành này, thứ nhất bạn phải nhồi bột trường đoản cú các vật liệu như bột mì, bột năng, men, đường, muối, tròng trắng trứng, dầu ăn, sữa tươi… rồi lấy ủ 1 tiếng. Sau đó, bạn làm phần nhân thịt heo xay rồi rước vo tròn cùng trứng muối, dùng bột vẫn ủ bọc lại, tạo nên hình đến bánh và hấp trong 10 phút là rất có thể lấy ra thưởng thức.
Tham khảo: phương pháp làm bánh bao nhân giết thịt trứng muối ngon hay hảo
9Bánh bao thanh long
bí quyết làm bánh bao thanh long
không những có hình thức bề ngoài xinh xắn, nổi bật, bánh bao thanh long còn với cả hương vị ngọt thanh, dễ dàng chịu, cốt bánh thướt tha và có tương đối nhiều dưỡng chất xuất sắc cho khung hình như vitamin C, vi-ta-min B1, vi-ta-min B2,...
cùng với món bánh quan trọng đặc biệt này, sau thời điểm xay nhuyễn thanh long thuộc sữa tươi, sữa đặc, bột bắp và whipping cream, chúng ta đun phần nhân với lửa nhỏ rồi đi nhồi khối bột được thiết kế từ nước nghiền thanh long, men, mặt đường và bột mì, chia nhỏ tuổi và quấn phần nhân đã làm lại, mang ủ 1 giờ rồi hấp bánh trong tầm 15 phút là hoàn tất.
Tham khảo: cách làm bánh bao thanh long vừa đẹp và hết sức thơm ngon lại cực 1-1 giản
10Bánh bông lan cuộn
bí quyết làm bánh bông lan cuộn
Cũng là 1 món bánh truyền thống được thiết kế từ bột mì, bánh bông lan cuộn ở kề bên phần cốt bánh mềm mại, khô ráo còn có chút hương thơm thoang thoảng của sữa cùng vị ngọt thanh dễ dàng chịu, khiến cho bạn chỉ cần ăn thử một đợt là lưu giữ mãi không quên.
phương pháp làm món bánh này rất đơn giản. Sau khi đánh bông lòng trắng trứng cùng trộn hầu hết cùng lòng đỏ trứng gà, đường, dầu ăn uống và bột mì, các bạn đỗ hỗn hợp ra khuôn rồi nướng bánh sinh sống 175 độ C trong 30 phút. Cuối cùng, các bạn phết lên khía cạnh bánh kem tươi hoặc mứt trái cây, cuộn bánh lại rồi giảm bánh thành từng khoanh để thưởng thức.
Tham khảo: 4 cách làm bánh bông lan cuộn thơm ngon, đơn giản và dễ dàng tại nhà
11Bánh bông lan bắp
bí quyết làm bánh bông lan bắp
Bánh bông lan bắp là 1 món tráng mồm yêu thích của không ít người vì không chỉ có màu sắc vàng mặt ngoài ưa nhìn mà còn sở hữu cả một mùi bắp thơm quyến rũ, phần cốt mềm xốp và hương vị béo nhẹ, ngọt thanh rất giản đơn chịu.
Với cách làm làm bánh đơn giản dễ dàng này, trước tiên bạn phải xay bắp cùng sữa tươi, tiếp nối trộn bột mì thuộc trứng, đường, bột vani cùng dầu ăn. Tiếp theo, các bạn đổ bột vào khuôn, làm rét lò trước 10 phút rồi nướng bánh 45 phút sinh hoạt 150 độ C là trả thành.
Tham khảo: hướng dẫn phương pháp làm bánh bông lan bắp thơm ngon lớn ngậy dễ làm
12Bánh bông lan cam tươi
giải pháp làm bánh bông lan cam tươi
Đổi không khí một chút với món bánh bông lan cam tươi lạ miệng. ở bên cạnh cốt bánh bông xốp, quyến rũ quen thuộc, món tráng mồm này còn rất thích hợp cho các buổi tiệc trà vì bao gồm hương vị ngọt thanh dễ chịu và mùi hương thơm cam tươi nồng nàn, quyến rũ.
Để làm món bánh rất dị này, đầu tiên bạn nên cắt cam thành lát mỏng, đem ngâm mặt đường và xếp vào đáy khuôn bánh. Sau đó, các bạn trộn những hỗn hợp tất cả nước nghiền cam, lòng đỏ trứng gà, bột nở, bột mì, bột vani, tinh bột bắp rồi cho ra khuôn, nướng bánh nửa tiếng ở 150 độ C rồi nướng thêm trong vòng 30 phút ở 170 độ C là trả tất.
Tham khảo: bí quyết làm bánh bông lan cam tươi mềm mịn và lắng đọng cực thơm ngon
13Bánh bông lan mặn
biện pháp làm bánh bông lan mặn
Bánh bông lan mặn là sự phối kết hợp giữa nhiều nguyên liệu và những hương vị khác nhau: như thế nào là sự quyến rũ từ cốt bánh, sự đậm đà từ lạp xưởng, chà bông, như thế nào là chút ngọt bùi, to ngậy trường đoản cú sữa, trứng khiến vị giác của người sử dụng bị đánh thức chỉ với lần trước tiên nếm thử.
cùng với món bánh đặc biệt này, trước tiên bạn phải trộn đều hỗn thích hợp bột mì, lòng đỏ trứng, dầu ăn, sữa tươi không mặt đường với phần tròng trắng trứng tấn công bông. Tiếp theo, bạn đổ bánh ra khuôn với rắc lên mặt bánh lạp xưởng, chà bông, mè đen, hành lá, đem nướng 50 phút làm việc 170 độ C, kế tiếp lấy ra, phết sốt dầu trứng lên trên là hoàn toàn có thể thưởng thức.
Tham khảo: học ngay giải pháp làm bánh bông lan mặn vừa mượt vừa xốp, thơm ngon nặng nề cưỡng
Trên đấy là 13 phương pháp làm bánh bởi bột mì ngon, đơn giản ngay trên nhà. Mong muốn với bài viết này của Bách hóa XANH, bạn sẽ có thể làm được rất nhiều các nhiều loại bánh thơm ngon không giống nhau để chiêu đãi gia đình và bạn bè của mình trong số những dịp quan trọng nhé!
Chọn tải bột mì, bột bắp bán tại Bách hóa XANH để gia công các món bánh thơm ngon tận nhà nhé:
Bạn cực kỳ yêu thích những món bánh ngọt, muốn thưởng thức nhiều một số loại bánh ngon mà không phải đi đâu xa? không còn khó bởi bạn cũng có thể thử làm bánh ngay tận nhà chỉ với bột mì nhiều dụng. Nguyên vật liệu rẻ, dễ dàng kiếm, dễ sản xuất và dễ thành công này chắc hẳn rằng sẽ là chiến thuật số 1 cho những tiệc ngọt tại gia đấy! Bột mì đa dụng có tác dụng bánh gì ngon? Công thức rõ ràng ra sao với cần chuẩn bị những gì? cùng tcnongnghiep.edu.vn mày mò qua bài viết sau
1. Bột mì đa dụng là gì?
Bột mì đa dụng có thể coi là vật liệu “toàn năng” cho đầy đủ thợ bánh. Bao gồm thành phần dễ dàng và độ vững chắc tốt khi đưa hóa trường đoản cú protein thành gluten, bột mì đa dụng tiện lợi tạo khối để giành được độ quyến rũ như ao ước muốn. Lượng chất protein của bột mì khá cao, giao động từ 10 mang đến 12%, yêu thích hợp bổ sung năng lượng cho hầu hết món bánh ngọt, bánh mềm.
Có 2 các loại bột mì đa dụng thông dụng trên thị trường là bột tẩy trắng cùng không tẩy trắng. Một số loại bột vẫn tẩy không hề sắc tố vàng, tương thích để chế biến những loại bánh mì, bánh ngọt bắt mắt theo tiêu chuẩn.







Ảnh: Sưu tầm
Hy vọng, cùng với 5 công thức trên, bạn đã sở hữu thêm nhiều lưu ý hay ho cho câu hỏi bột mì nhiều dụng làm bánh gì ngon. Đừng quên thử nghiệm món bánh bạn thích vào 1 ngày nhàn rỗi và mang đến tcnongnghiep.edu.vn biết cảm giác nha. Lân cận đó, Blog tcnongnghiep.edu.vn còn không hề ít món tiêu hóa hãy theo dõi liên tục bạn nhé