Ngô (Bắp) là một thực phẩm nhiều dinh dưỡng xuất hiện ở khắp địa điểm trên chũm giới, lại dễ kết hợp với các nguyên liệu khác nhằm chế trở thành nhiều món ăn khác nhau. Sau đây, mình sẽ lưu ý cho các bạn những món ăn ngon từ trái bắp ngô mà các mẹ có thể tự làm tận nhà để các thành viên trong gia đình hoàn toàn có thể thưởng thức.
Bạn đang xem: Món ngon từ ngô ngọt
Lưu ý khi chọn ngô tươi ngon:
Lớp vỏ phía bên ngoài màu xanh, nhìn tươi và không tồn tại bất kì tín hiệu nào bị khô, đôi khi ôm chặt đem thân ngô.Phần râu ngô vẫn còn độ mượt với tươi. Phần cuống ngô không trở nên héo hoặc thâm.Hạt ngô bên trong nhìn đầy, bóng và đều.Ưu tiên lựa chọn trái ngô có kích cỡ vừa phải, kích thước bàn tay người lớn là được.Mục lục ẩn
11. Sữa ngô
1.1Nguyên liệu chuẩn bị
1.2Cách có tác dụng sữa ngô
22. Sữa bắp túng thiếu đỏ
2.1Nguyên liệu chuẩn bị
2.2Cách có tác dụng sữa ngô túng đỏ
33. Ngô luộc
3.1Nguyên liệu chuẩn bị
3.2Cách luộc ngô
44. Chè ngô khoai lang
4.1Nguyên liệu chuẩn bị
4.2Cách làm chè ngô khoai lang
55. Súp ngô gà
5.1Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
5.2Cách có tác dụng Súp ngô gà:
66. Ngô chiên bơ
6.1Nguyên liệu chuẩn bị:
6.2Cách làm ngô chiên bơ:
77. Ngô phết mật ong nướng
7.1Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
7.2Cách làm cho ngô nướng mật ong
88. Ngô xào làm thịt heo
8.1Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị:
8.2Cách có tác dụng món ngô xào giết thịt heo:
1. Sữa ngô
Nguyên liệu chuẩn bị
2-4 trái ngô Mỹ500ml- 1 lít Sữa tươi ko đường30-40gr đườngCách làm cho sữa ngô
Bước 1: Bắp ngô lột vỏ, bảo quản phần râu ngô, cần sử dụng dao bóc phần hạt nhằm riêng. Rửa sơ qua nước lạnh với để ráo. Sau đó, cho phần hạt ngô với râu ngô vào thứ xay sinh tố cùng xay nhuyễn.
Bước 2: sau đó cho phần ngô đã giã nhuyễn vào nồi cùng bắc lên bếp đun, đổ cung cấp 500ml sữa tươi. Khuấy số đông tay để không bị khét nhé.
Bước 3: khi sữa sôi cho thêm đường. Đun thêm 2-3 phút mang lại đường tan hết thì tắt bếp. Tùy theo khẩu vị của gia đình mà bạn kiểm soát và điều chỉnh độ ngọt nhé.
Bước 4: dùng rây lọc đem phần sữa. Uống nóng hoặc nhằm nguội bỏ vô chai bảo quản ngăn non tủ giá uống dần.
Phần buồn phiền bạn rất có thể dùng chế tao món bánh bắp rán giòn thơm và ngon lắm đấy.
2. Sữa bắp túng đỏ
Bắp vàbí đỏđều là gần như thực phẩm có chứa được nhiều chất đạm, protein và các vitamin hòan toàn trường đoản cú nhiên. Kết hợp 2 loại thực phẩm đó lại sẽ tạo cho món ăn uống dinh chăm sóc tuyệt vời, hoàn toàn có thể dành cho nhỏ bé ăn dặm, cho bà mẹ và bất cứ thành viên làm sao trong mái ấm gia đình bạn
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
1 tráibắp nếp non2 trái bắp Mỹ2 bịchsữa tươikhông đường1 miếng túng đỏNước sôi để nguội
Nửa hộp sữa đặc
Cách làm sữa ngô bí đỏ
1. – Bắp nếpvà bắp Mỹ các bạn đem cọ sạch, sau đó tách lấy hạt để ráo. – quả bí đỏ rửa sạch, gọt bỏ vỏ. Kế tiếp đem luộc quả bí đỏ cho chín nhừ rồi vớt ra.
2. Chúng ta cho bắp đã bóc hạt vào sản phẩm xay sinh tố, thêm một số lượng nước luộc túng thiếu vừa nên rồi xay nhuyễn. Sau khi xay xong, dùng rây nhằm lọc lấy nước, bỏ bã.
3. Tiếp đến, bạn cho quả bí đỏ vào thứ xay sinh tố thuộc sữa bắp vừa thu được. Xay cho đến khi bí nhuyễn với mịn thì đổ ra nồi.
4.Bạn đun tất cả hổn hợp sữa bắp và túng thiếu đỏ, nêm thêm sữa tươi và sữa quánh vào và đun cho đến khi sôi thì tắt bếp. Giữ ý, chúng ta phải vừa đun vừa khuấy liên tục khiến cho sữa không bị khét mặt dưới nồi.
5. Cho ra ly nhằm nguội giảm là hoàn toàn có thể thưởng thức gần như ly sữa bắp bí đỏ vô cùng thơm ngon, cuốn hút kèm màu sắc bắt mắt.
3. Ngô luộc
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
3 tráibắp ngô. (điều chỉnh tùy thuộc vào khẩu phần)1/3 thìa coffe muốiCách luộc ngô
Dùng tay tước đoạt bớt những lớp bẹ ngô bên ngoài, để khoảng tầm chừng 2 – 3 lớp bẹ là được. Phần râu ngô, chúng ta vẫn nhằm nguyên trên quả, hoặc mang ra bớt để nấu nước uống riêng.Xếp ngô vào trong nồi, trái khổng lồ thì các bạn xếp vào trước rồi new đến trái nhỏ dại hơn. Tiếp đó, cho vào 1/3 muỗng cafe muối và đổ nước vào nồi làm thế nào để cho ngập mang đến gần trái bắp trên cùng là được.Đặt nồi ngô lên bếp, đậy nắp nồi và điều chỉnh lửa lớn cho đến khi sôi. Sau đó, các bạn vặn lửa vừa và luộc thêm khoảng tầm 20 – khoảng 30 phút thì tắt bếp. ở đầu cuối lấy ngô ra để thưởng thức và phần nước luộc ngô thì bạn cũng có thể để nguội rồi uống với nhiều công dụng tốt đến sức khỏe.4. Trà ngô khoai lang
Chè ngô khoai lang là 1 món chè rất dân dãcó chức năng giải nhiệt rất là tốt. Bạncó thể cần sử dụng chè làm bữa điểm tâm, món tráng miệng, hay dễ dàng là một món ăn uống vặt trong những buổi tụ tập chúng ta bè. Hãy cùng chúng mình vào bếp học giải pháp làm trà ngô khoai lang ngay tận nơi thôi nào chúng ta nhé.
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
– 1 củ Khoai lang vàng
– 2 bắp ngô
– 3 thìa coffe bột sắn dây
– Đường thốt nốt (dùng đường kính hoặc đường phèn đầy đủ được)
Cách làm chè ngô khoai lang
1.– Khoai lang chúng ta gọt vỏ, thái miếng vuông vừa ăn, rồi chúng ta rửa sạch và ngâm với một ít muối để khoai không trở nên thâm.
-Ngô nếp bạn tách bóc hạt cọ sạch, để ráo nước. Phần lõi ngô chúng ta giữ lại nhằm luộc đem nước. Bạn cho phân tử ngô với lõi ngô vào nồi hâm sôi khoảng 10 phút cho đến lúc hạt ngô thật chín thì vớt lõi ngô ra. Kế tiếp bạn vặn bé dại lửa và liên tục đun.
2.Tiếp theo, bạn cho khoai lang vào trong nồi và liên tục đun cùng ngô cho tới khi thấy khoai chín mềm là được.
3.Bạn mang đến đường vào nồi trà (nhiều không nhiều tùy vào khẩu vị của doanh nghiệp và gia đình nhé).
Bạn hòa một ít bột sắn dây với nước lọc rồi đổ vào nồi chè, khuấy đều.
4.Bạn nấu thêm tầm 5 phút nữa thì tắt bếp, múc chè ra chén bát và bạn cũng có thể thưởng thức rồi.
Món trà ngô khoai lang tất cả vị ngọt đuối thanh thanh, bùi bùi của khoai lang, tất cả cùng hòa quyện khiến cho hương vị rất độc đáo biệt. Các chúng ta cũng có thể dùng món này như một bữa ăn phụ của gia đình nữađó nha.
5. Súp ngô gà
Món súp có vị ngọt của ngô, to của thịt gà và thanh của mộc nhĩ hương. Vật liệu khá dễ dàng tìm, cách nấu cũng đơn giản dễ dàng và không mất không ít thời gian. Các bạn hãy trổ tài làm bếp món súp thơm ngon bồi bổ này nhằm đãi anh chị em vào dịp vào cuối tuần nhé.
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
– 2 trái bắp Mỹ-1/2 củ cà rốt– 4-5 tai mộc nhĩ hương– 300gr thịt gà (phần đùi hoặc ức)– 1 quả trứng gà– 3 thìa bột canh bột năng– 1 ít rau mùi– Gia vị: dầu mè, bột nêm, muối, phân tử tiêu
Cách làm Súp ngô gà:
Bước 1: Thịt con gà rửa thật sạch, sau đó cho vào trong nồi nước lạnh và bắc lên nhà bếp đun sôi. Lúc nước sôi, hạ bé dại lửa, bịt nắp nồi và nấu thêm khoảng 10 phút bỏ thịt gà thật chín rồi vớt ra. Trước lúc vớt thịt ra, bạn cho thêm không nhiều muối và hạt nêm để món ăn có mùi vị đậm đà.
Bước 2: Thịt kê đã luộc nhằm nguội rồi xé giết mổ thành sợi nhỏ.
Bước 3: Nấm hương ngâm cùng với nước lạnh mang lại nở mềm, sau quăng quật gốc, rửa sạch, cắt thành sợi nhỏ. Trứng gà tách lấy lòng trắng cùng đánh mang đến bông đều. Ngô lột bỏ vỏ và râu, rửa không bẩn rồi tách bóc hạt. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái phân tử lựu.
Bước 4: bê chảo lên bếp, mang đến 2 thìa dầu lấn sâu vào đun sôi, bỏ thịt gà xé sợi cùng nấm hương thơm vào và đảo đều trong vòng khoảng 5-7 phút. Sau đó, mang đến nước sử dụng vào trong nồi, nếm nếm thêm cà rốt cùng ngô tiếp tục đun cho tới khi chúng chín mềm và nêm hương liệu gia vị cho vừa ăn.
Xem thêm: 6 khóa chống trộm xe máy tốt nhất năm 2022, khóa chống trộm xe tay ga cao cấp
Bước 5: Hòa bột năng để tạo độ sánh trong chén nước nhỏ, đến từ từ bỏ vào trong nồi súp để chế tạo ra độ sánh đặc của món ăn.
Bước 6: đến từ từ tròng trắng trứng gà vào vào nồi súp, khuấy những theo một chiều, đun thêm khoảng tầm 1 phút, tắt bếp.
– Cuối cùng, các bạn múc súp ra bát, rắc thêm lên trên ít tiêu xay, 1 muỗng cà phê dầu mè với ít rau ngò cắt nhuyễn là đã kết thúc món súp ngô gà rồi đấy.
6. Ngô rán bơ
Ngô rán bơ là món nạp năng lượng vặt ưa thích của rất nhiều người, món khai vị của các bữa tiệc. Cùng với vị bự béo và thơm ngát của bơ, vỏ kế bên giòn tung sẽ làm mọi tín đồ cảm thấy nặng nề quên lúc thưởng thức. Giải pháp làm ngô rán bơ không khó nhưng để hạt ngô cừu lâu mà không xẩy ra ỉu không còn đơn giản.
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị:
– 1 bắp ngô ngọt (hoặc cần sử dụng ngô hộp)
– Bột năng
– Bột chiên giòn
– 1 không nhiều bột sư tử
– 1 lòng trắng trứng
– 25gr bơ nhạt
-Lưu ý: Lượng bột với lòng trắng trứng đang gia bớt theo lượng ngô chúng ta chế biến
Cách làm cho ngô rán bơ:
Bước 1: Ngô lột gọt vỏ và râu, rửa sạch mát rồi tách hạt. Mang theo luộc khoảng tầm 1-2 phút với một tẹo muối nhé. Nếu sử dụng ngô hộp thì không phải luộc cơ mà chỉ để ráo là được.
Bạn hoàn toàn có thể tham khảo cách bóc tách ngô tươi nhanh và solo giản: tại đây.
Bước 2: cho hạt ngô vẫn luộc vào trong rổ với trộn với lòng trắng trứng với một ít muối.
Bước 3: Cho ngô vào chén rồi trộn với tất cả hổn hợp bột (1 thìa canh bột năng + 1 thìa bột chiên giòn+ 1 thìa cà phê bột sư tử) làm sao cho bột bám cùng vào các hạt ngô.
Trộn ngô và hỗn hợp bột
Bước 5: Dùng muôi thủng hoặc rổ mắt khổng lồ một xíu nhằm sàng lại ngô đến rơi không còn bột thừa trước lúc cho ngô vào chiên.
Bước 6: Đặt chảo lên bếp, rót dầu vào đun cho đến khi dầu sôi già, rồi cho ngô vào rán (nên dùng chảo sâu lòng để rán và lượng dầu đề nghị đủ ngập khía cạnh ngô nhé).
Khi thấy ngô săn lại thì mới có thể dùng đũa đảo. Lúc ngô sắp chín thì cho bơ vào trong chảo để rán cùng.
– lúc bơ ngấm vào ngô cũng chính là lúc lớp bột vàng. Các bạn vớt ngô chiên bơ ra, để ra giấy ngấm dầu để thấm giảm dầu mỡ bụng thừa.
Ngô rán bơ giòn ngọt, thoảng vị bơ đã là món ăn cân xứng với thời tiết se rét mướt mà các bạn ăn sẽ không còn thấy ngán đâu nhé. Chúc chúng ta thực hiện thành công xuất sắc và thưởng thức ngon miệng.
7. Ngô phết mật ong nướng
Món ngô phết mật ong nướng là giữa những món ăn uống vặt khoái khẩu của nhiều bạn trẻ con với mùi vị thơm ngọt của bơ cùng mật ong hòa quyện với vị thơm ngọt của ngô nướng. Phương pháp làm ngô nướng bơ mật ong cũng rất đơn giản. Hãy cùng xem thêm nhé!
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
2 bắp ngô Mỹ2 muỗng nhỏ canh mật ong45ml sữa tươi30gr bơCách làm cho ngô nướng mật ong
Ngô phết mật ong nướng b1
Ngô tách bóc bỏ vỏ cùng râu, rửa sạch sẽ rồi bỏ vô nồi. Thêm nước đun khoảng tầm 5 phút với lửa vừa phải. Tiếp đến vớt ngô ra nhằm ráo.Đánh tan thật cẩn thận mật ong cùng với nước, tiếp đến dùng thanh hao sạch nhúng với phết lên khắp mặt bắp ngô.Đợi thô một chút, sử dụng chổi phết sữa tươi lên cùng 2 phút sau phết bơ lên ngô. Khi phết tất cả các nguyên vật liệu nên đầy đủ tay.Xếp bắp ngô lên vỉ nướng Đến quy trình này, chúng ta cũng có thể cho ngô vào lò nướng ở 200 độ khoảng 15 phút. đem bắp ngô ra, quết tất cả hổn hợp mật ong còn lại, mang lại vào bếp nướng thêm 5 phút. Hoặc ví như có nhà bếp than, chúng ta có thể nướng ngô bên trên than hoa, mùi ngô nướng sẽ thơm hơn siêu nhiều.
8. Ngô xào giết thịt heo
Ngô xào làm thịt heolà một món ăn dễ làm và nhanh gọn, lại đầy đủ chất. Chỉ chế tao chỉ mất khoảng 5 phút thôi là bạn đã có thêm món ngon kỳ lạ miệng vào thực 1-1 cho mái ấm gia đình rồi.
Hãy vào phòng bếp cùng mình nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị:
1 bắp ngô ngọt150gr thịt lợn xay1/2 Qủa ớt chuông đỏ1 thìa hành lá thái nhỏTỏi, dầu ăn, muối, phân tử nêm, tiêu
Cách có tác dụng món ngô xào giết heo:
Bước 1: Ngô quăng quật vỏ, râu, bóc hạt. Hành, tỏi xay nhuyễn nhỏ; hành lá thái nhỏ, ớt chuông đỏ thái phân tử lựu.
Bước 2: Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 thìa dầu ăn, phi chút đầu hành trắng và tỏi băm đến thơm rồi cho thịt xay vào đảo. Nêm chút muối, tiêu mang lại ngấm.
Bước 3: Xào đến lúc thịt chín tương đối xém thì mang đến ớt đỏ cùng ngô vào. Để lửa to, hòn đảo nhanh tay, nêm nếm lại hương liệu gia vị cho vừa ăn. Xào khoảng 3 phút là ngô chín. Sau đó, rắc hành xanh rồi tắt bếp.
Vậy là họ đã chấm dứt xong món ngô xào thịt con heo rồi đó. Khi ăn, các bạn sẽ thấy khôn cùng thú vị bởi vì những phân tử ngô vừa giòn vừa ngọt kết hợp cùng thịt con lợn xào cháy cạnh thơm thơm làm cho hương vị thật lôi kéo và kỳ lạ miệng.
Cùng coi qua những món không giống nữa qua phần 2 nhé. Chúc các bạn thành công cùng ngon mồm nhé!
25 món ăn ngon từ trái bắp ngô Mẹ nào thì cũng làm được vừa ngon vừa bửa dưỡngcách làm cho món sữa bắpcách làm cho ngô chiên bơ
Cách làm cho ngô phết mật ong nướng
Cách làm cho sữa bắp túng bấn đỏcách luộc ngôcách nấu soup bắp gàchè bắp khoai langlàm bắp rán bơ như vậy nàolàm bắp phết mật ong nướngluộc bắp ra làm sao ngon
Món ngon từ bắp ngô trước tiên là Sữa ngônấu trà ngô khoai lang như vậy nàonấu súp ngô gà như vậy nàosữa ngô túng thiếu đỏ
Sữa ngô
23Nguyên liệu:- 4 trái ngô ngọt- 500ml sữa tươi- 30g con đường (gia sút theo khẩu vị)
Dụng cụ: máy xay sinh tố, rây lọc, nồi đun, đánh lớn.
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu- tách bóc vỏ ngô với râu ngô. Giữ gìn phần lá non phía bên trong và rửa sạch.
- mang lại ngô và vỏ ngô sẽ được dọn dẹp và sắp xếp sạch đã vào nồi nước, rồi luộc trong vòng 20 - 30 phút làm sao cho ngô chín vàng với ra nước ngọt. Tránh việc luộc ngô vượt lâu do ngô đang mềm, khó bóc tách hạt.
- Vớt ngô ra, phần nước luộc tất cả vị ngọt sẽ tiến hành chắt ra giữ lại.
- bóc hạt ngô (có thể cần sử dụng tay bóc từng phân tử hoặc cần sử dụng dao bào phân tử ra).
Bước 2: Xay sữa ngô
- đến hạt đã bóc tách vào trang bị xay sinh tố với 1,5 lít nước luộc ngô khi nãy và xay nhuyễn.
- Đem hỗn học tập lọc qua rây để quăng quật bã.
Bước 3: đun nấu sữa ngô- Đổ các thành phần hỗn hợp trên vào nồi với 500ml sữa tươi. Trong quá trình đun sôi phải liên tiếp khuấy mọi tránh để sữa bị cháy.
- lúc sữa sôi thì thêm mặt đường vào với nêm nếm cho vừa khẩu vị. Khuấy thêm vài ba phút đến đường tan, sữa tương đối mịn thì tắt bếp. Để sữa nguội.
Ram bắp
7Nguyên liệu:
Bắp bào: 1kgSả băm: 2 cây
Hành tím: 200g
Tỏi băm: 2 củ
Hạt nêm: ½ muỗng canh
Đường: 2 thìa canh
Bột ngọt: 1 muỗng cà phê
Bắp nếp xào trứng kê hành phi
12Nguyên liệu:
3 trái bắp nếp30g ruốc khô50g hành phi1 trái trứng gà2 muỗng bơ thực vậtVài nhánh hành lá
Bắp/ngô là 1 trong những loại vật liệu dễ tìm mà lại còn phù hợp với phần lớn khẩu vị người Việt. Với những chia sẻ trên, tcnongnghiep.edu.vn mong bạn sẽ tự tay làm cho được mọi món ăn vừa ngon, vừa đơn giản và dễ dàng từ bắp/ngô nhé!
chia sẻ lên facebook Báo lỗi tcnongnghiep.edu.vn
món ngon tuyệt nhất nấu tiêu hóa món từ bỏ ngô bắp ngô không phải ai ai cũng biết
Đăng nhập bằng Facebook Các bình luận
Click the image khổng lồ close ×
vị trí cao nhất 14 Mẹo hữu dụng khi sử dụng điện thoại thông minh không phải ai cũng biết
top 10 Món ngon tuyệt nhất với lạc
10409 0
top 15 Món ngon độc nhất vô nhị với cánh kê
12146 0
vị trí cao nhất 12 sai lầm làm tăng nguy cơ tiềm ẩn cảm lạnh không phải người nào cũng biết
đứng top 11 bãi tắm biển hoang sơ và đẹp long lanh ở Vũng Tàu ko phải người nào cũng biết
5982 0
đứng đầu 13 thắc mắc thú vị không phải ai cũng biết câu trả lời
đứng đầu 10 bí mật không phải ai cũng biết về Khởi My
top 12 kiến thức xấu yêu cầu bỏ khi tắm không phải ai ai cũng biết
top 11 Công dụng bất thần của đường không phải người nào cũng biết
819 0
đứng đầu 10 chức năng không phải ai cũng biết của cà chua
đứng top 12 thực sự thú vị tuyệt nhất về loạt phim Twilight không phải ai cũng biết
top 10 Điều thú vị bọn họ thừa tận hưởng từ gene di truyền cơ mà không phải người nào cũng biết
đứng đầu 8 Điều thú vị mà không phải ai cũng biết
đứng đầu 12 Tác dụng bất ngờ từ quả lựu ko phải người nào cũng biết
168 0
đứng đầu 24 điệu độc đáo nhất về khung hình người nhưng mà không phải ai cũng biết
đứng top 8 Món ngon độc nhất vô nhị tại trường cung cấp 2 Ngô Sĩ Liên, tp hà nội
vị trí cao nhất 10 công thức làm món ăn, thức uống ngon duy nhất từ trái thanh long mà bạn nên biết
vị trí cao nhất 10 Món ngon độc nhất định phải thử khi đặt chân cho xứ Huế
công ty đề tương quan
đứng đầu 12 món ngon độc nhất vô nhị với bắp ngô ko phải ai ai cũng biết
