Home món ngon từ móng giò heo
Ngoài tính năng lợi sữa cho các bà thai thì móng giò còn được cánh đàn ông rất phù hợp dùng làm cho món nhắm.
Bạn đang xem: Món ngon từ móng giò heo
* Mời bạn click vào title hoặc hình ảnh món ăn uống để xem bí quyết làm:
1. Móng giò nấu hon hình dáng miền Trung
UL5aq
Dg5ZM4Xmv
Wgw
Ag" alt="*">
Móng giò lợn nấu bếp hon với vị sánh lớn của chân giò, thơm hương thơm sả, với lại cảm xúc lạ miệng cơ mà không ngán, có thể dùng kèm cùng với xôi white hoặc cơm.
Nấu hon là một cách nấu thường thì của fan miền Trung, món ăn phải làm bếp lâu và sử dụng nguyên liệu đặc trưng như nghệ sả để tăng lên hương vị cho món.
Nguyên liệu:
- 2 dòng móng giò lớn- 1 - 2 nhánh nghệ tươi hay 1 thìa nhỏ dại bột nghệ- 50g lạc- 1 thìa nhỏ tuổi bột ngũ vị hương- Nước mắm, bột ngọt, muối, hạt tiêu và đường- Rượu trắng- Tỏi, hành khô.
2. Bún móng giò thay vị cuối tuần
QH7Wzz
MJMYm
Dltdow" alt="*">
Cuối tuần các bạn hãy trổ tài đãi anh chị em món bún giết mổ chân giò, với phần thịt ở phần chân giò thơm và phần so bì mềm ngậy, thêm lưỡi heo giòn giòn.
Nguyên liệu:
- 1kg thịt chân giò, không rút xương- 1 mẫu lưỡi lợi- 1 thìa súp sả băm- 1 củ hành tây nướng thơm- 2 đến 3 cây sả- Muối, đường, hạt nêm, nước mắm- Bún, hành lá, chanh, tỏi, xà lách xoăn, hành khô.
3. Móng giò hầm lạc và bí đỏ
Aosd
My
ZQ" alt="*">
Móng giò có công dụng bổ huyết, thông sữa giành cho các bà mẹ sau khi sinh, kết hợp với lạc bùi bùi và quả bầu đỏ ngọt mát.
Nguyên liệu:
- 2 loại móng giò heo- 1 miếng túng bấn đỏ- 1/2 bát bé lạc nấu cho chín đã bóc tách bỏ vỏ cứng mặt ngoài- Muối, nước mắm, hạt nêm- Hành lá, rau xanh mùi.
Xem thêm: Hướng dẫn 3 cách nướng gà quay lò vi sóng thơm ngon, 3 cách nướng gà bằng lò vi sóng thơm ngon
4. Móng giò kho sả ớt
CGfz
UFTj
XNQ5Hw
R1x
Tqr
A" alt="*">
Móng giò tất cả chứa hàm vị collagen cao có tính năng ngăn phòng ngừa nếp nhăn với da tung xệ, hãy nạp năng lượng nhiều để triển khai đẹp da nào.
Nguyên liệu:
- 1kg móng giò- 3-4 nhánh sả- 2 thìa súp sả băm- Ớt quả, ớt bột, đường, nước mắm, muối, phân tử nêm, phân tử tiêu.
5. Móng giò hầm đu đầy đủ xanh
Ce
GPs
ZJ2-7QIp
Yxq
Q" alt="*">
Móng giò giúp cho các bà bà bầu lợi sữa, đu đầy đủ lại ngọt phối kết hợp thành món canh vấp ngã dưỡng khiến bữa cơm trắng thêm ngon và ấm cúng.
Nguyên liệu:
- 400g móng giò- 1/4 trái đu đầy đủ xanh vừa ăn- Muối, đường, nước mắm, mùi tàu, hành lá, hành khô.
* Click vào title hoặc hình ảnh món ăn để xem phương pháp làm.
Hạt Tiêu
Trở lại Ẩm thực
Chia sẻ
Copy link thành công
×
Gửi email cho tác giả
Email của bạn
Tên của bạn
Nội dung
Thông điệp nhờ cất hộ kèm
Gửi email
×
×
Về trang chủ
Ấn nhằm theo dõi Ngôi sao
Tòa soạn
RSSLên đầu trang
Chuyên trang vui chơi của Vn
Express
vnexpress.net|Điện thoại: 024 7300 9999 - Ext 4546Tầng 10, Tòa A FPT Tower, số 10 Phạm Văn Bạch, Dịch Vọng, mong Giấy, Hà Nội
Tải ứng dụng:
Ngôi sao
Đánh giá bán phiên bản mới
Đăng ký nhận thông báo từ Ngoisao.vnexpress.net góp bạn update tin tức nhanh chóng và tiện lợi hơn.
Bài viết này sẽ chia sẻ cho các bạn 3 phương pháp nấu món ngon từ móng giò heo vô cùng dễ và siêu đơn giản và dễ dàng tại nhà. Không chỉ có có hương vị thơm ngon nhưng còn bảo đảm an toàn tốt đến sức khỏe.
Móng giò heo là phần thịt được tính từ khớp gối cho đến móng của bàn chân heo. Đây là phần có nhiều da, các gân, ít thịt cùng mỡ thì không thật béo. Dó đó mà móng giò heo có thể dùng để chế tao nhiều món không giống nhau từ hầm, kho cho tới nướng.
Không chỉ làm được rất nhiều món ngon mà lại móng giò heo còn được coi là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng, đặc trưng tốt với những người mới vừa tí hon dậy, bạn bị huyết hư hay là sản phụ không nhiều sữa hoặc là mất sữa. Nội dung bài viết này sẽ share cho các bạn 3 phương pháp nấu những món ngón từ móng giò heo khôn xiết dễ tận nơi mà chúng ta cũng có thể thử ngay.
Móng giò heo hầm phân tử sen - Món ngon bồi dưỡng
Đây là một món ăn không những thơm ngon, dễ dàng ăn, dễ dàng nấu mà còn tồn tại giá trị bổ dưỡng cao. Giúp bồi bổ sức khỏe cho tất cả những người mới ốm dậy và còn hoàn toàn có thể phòng ngừa dịch cảm cúm, giúp tăng đề kháng.
Móng giò heo hầm hạt sen - những món ngón đầy vấp ngã dưỡng
Nguyên liệu
Móng giò heo 1 cái
Hạt sen khô khoảng 100gr hoặc 200gr Nấm hương 20gr củ cà rốt 2 củ
Hành lá, ngò và gia vị nêm nếm
Cách chế biến
Đầu tiên, rửa sạch sẽ móng giò heo cùng với nước rồi chặt khúc vừa ăn. Có thể trần sơ móng giò heo cùng với nước sôi nhằm khử mùi, tiếp nối mới đổ nước lạnh vào hầm giò heo trong khoảng 30 phút. Đem hạt sen đi ngâm nước, rất tốt là buộc phải ngâm từ 1 cho đến 2 tiếng nhằm hạt sen nở đều. Mộc nhĩ hương nên ngâm nước muối hạt trong phòng 15 phút rồi cọ sạch, củ cà rốt cắt vừa ăn. Sau khi đã hầm chân giò khoảng 30 phút thì mang lại hạt sen vào, thuộc với củ cà rốt và nấm mèo hương. Đợi cho khi phần đa thứ vẫn nhừ thì hoàn toàn có thể nêm nếm gia vị vừa ăn, cho thêm chút hành ngò và thưởng thức thôi.
Hủ tiếu móng giò heo - bữa sáng ngon cho mái ấm gia đình bạn
Hủ tiếu móng giò heo có lẽ rằng đã là 1 trong món ăn uống quen thuộc của khá nhiều gia đình Việt. Món ăn uống này không chỉ có ngon, bồi bổ mà còn rất đơn giản để làm, phương pháp chế biến như thế nào thì cùng tìm hiểu ngay nhé.
Nguyên liệu
Móng giò heo khoảng tầm 1kg
Hủ tiếu khô
Cà rốt và củ cải trắng
Hành tây, hành là, hoa hồi cùng quếGia vị nêm nếm
Nguyên liệu đơn giản và dễ dàng để nấu bếp món hủ tiếu móng giò heo tại nhà
Cách chế tao
Móng giò heo đem đi rửa sạch và trần sơ qua khoảng tầm 7 - 10 phút để khử mùi hôi. Kế tiếp vớt ra rửa sơ qua nước giá thêm một đợt nữa và nhằm vào vào tô. Củ cải trắng với cà rốt tiến hành gọt vỏ, rửa sạch mát và cắt thành từng khúc vừa ăn, hành tây lột vỏ và bổ thành từng múi cau.Bỏ hành tây, hồi cùng quế vào chảo, rang cùng với lửa bé dại khoảng 4 phút để dậy mùi thơm. Lúc này bỏ phần hành tây, hồi và quế bắt đầu rang vào nồi, rồi đổ ít nước vừa ăn. Nấu trong vòng 10 phút thì cho móng nền giò heo vào nồi cùng rất củ cải trắng với cà rốt. Nấu nướng nước dùng trong vòng 30 - 40 phút, sau thời điểm tất cả các nguyên vật liệu đã chín thì múc ra tô. Chan lên phần hủ tiếu khô đã có được trụng qua nước sôi.
Móng chân giò kho tàu - Đậm đà dở cơm
Móng chân giò kho tàu là một món ăn lẫn với cơm trắng siêu ngon, đảm bảo an toàn mang đến cho chính mình một bữa tiệc đậm đà cùng giàu dinh dưỡng.
Nguyên liệu
Móng giò heo 1 chiếc
Nước dừa Hành tím, gừng, ớt, nước màu
Gia vị nêm nếm
Móng giò heo kho tàu ăn cùng cơm trắng khôn xiết ngon
Cách chế biến
Khi mua móng giò heo về sẽ cạo sạch phần lông còn sót lại, cọ với nước. Tiếp đến cho vào nồi nước luộc sơ qua khoảng chừng 5 đến 10 phút, cách này giúp loại bỏ mùi hôi của phần thịt. Chặt chân giò ra thành từng miếng vừa ăn, không quá nhỏ dại cũng không thực sự lớn. đến móng chân giò ra tô tiếp đến nêm nếm, với hành với gừng băm cùng với muối, nước mắm, tiêu, bột ngọt,.... Chúng ta có thể dùng nước màu để tạo thành màu mang lại móng giò heo hoặc là chiến thắng đường để chế tạo ra màu. Đặt nồi lên phòng bếp và triển khai phi thơm hành tím, tiếp đến cho móng nền chân giò vẫn nêm vào nồi hòn đảo đều, trong khi thấy màu chân giò đã chuyển màu sắc đẹp. Bây giờ đổ lượng nước dừa sâm sấp vào nồi để nầm nhừ móng chân giò, đồng thời cũng bỏ thêm ớt tươi nhằm thơm hơn. Hầm nhừ thịt trong khoảng 30 phút là bạn đã có thể ném ra dĩa, thêm một ít tiêu và thưởng thức cùng cơm trắng trắng.
3 cách chế tao món ngon tự móng giò heo vẫn được chia sẻ ở trên mặc dù rất đối kháng giản, dễ dàng làm. Tuy nhiên thành phẩm chắc chắn là sẽ khiến bạn ưng ý với mùi vị thơm ngon, cuốn hút. đặc biệt quan trọng hơn không còn là đây những là rất nhiều món nạp năng lượng bổ dưỡng và tốt nhất có thể cho sức mạnh người dùng. Bạn hãy lưu lại với thử nấu bếp ngay cho gia đình mình cùng trải nghiệm nhé.
