Khác với món ăn thông thường, món nhậu đãi khách cần có sự quánh biệt, cầu kỳ để diễn đạt thành ý, sự trân trọng của chủ nhà so với khách dự tiệc.
Bạn đang xem: Món ngon mời khách
Dưới đó là danh sách đôi mươi món nhậu ngon đãi khách được Zozozo tổng hòa hợp dựa trên các tiêu chí:
Hương vị độc đáo, lạ miệngThích hòa hợp nhậu lai rai cùng với rượu, bia
Giá thành phù hợp lý
Còn gì tuyệt vời nhất hơn lúc khách dự buổi tiệc được các bạn chiêu đãi phần nhiều món ăn uống ngon mà người ta chưa từng thưởng thức. Điều đó cho thấy sự quý mến và trân trọng của người tiêu dùng đối cùng với họ mang lại nhường nào.
Cùng bắt đầu khám phá thôi !
Nội dung nắm tắt
1. Con kê ta muối bột xông sương (Có ship hàng ngay)
Đây được ca ngợi là vua của những món nhậu ngon đãi khách – quánh sản rất là nổi tiếng tại Đà Nẵng.
Sử dụng vật liệu là gà ta thả vườn sạch (Viet
GAP), con gà được tẩm ướp hương liệu gia vị và trải qua nhiều quy trình chế đổi thay phức tạp: hấp, ủ muối, hun khói…
Gà muối bột xông khói tất cả lớp da xoàn giòn, màu thịt hồng tươi. Thịt con kê dai, săn chắc, khi ăn uống có vị thơm ngọt, đậm đà, phảng phất mùi sương quê nhà. Ai đã thử một lần đã không lúc nào quên mùi vị độc đáo, kỳ lạ miệng của món nạp năng lượng này.
► bạn có thể mua con gà muối xông khói bao gồm gốc trên Zozozo theo liên kết sau: https://zozozo.vn/ga-muoi-xong-khoi/
► Giá: 289.000đ / nhỏ ( 1 – 1.2kg). Mở túi là nạp năng lượng ngay, không buộc phải chế biến. Zozozo ship hàng nhanh trong tầm 60 phút kể từ lúc đặt hàng.
2. Giò heo muối xông khói (Có ship hàng ngay)
Nhất nhì trong làng nhà hàng ăn uống món nhậu ngon, thiết yếu không điểm qua món chân giò muối bột xông sương rút xương.
Nếu như bạn đã ngán ngấy cùng với món chân giò toàn da cùng mỡ thì món chân giò muối bột xông khói là món ăn đổi khác vô cùng độc đáo, lạ miệng, làm mát lòng thực khách tư phương.
Cái giòn giòn của bì phối kết hợp hương vị mặn mà của thịt muối hạt hun khói, hẹn hẹn mang lại bàn nhậu một “làn gió mới” khiến người nào cũng phải trầm trồ, đã ăn là không thể buông đũa.
► bạn oder chân giò muối hạt xông sương gia truyền theo links sau: https://zozozo.vn/gio-heo-muoi-xong-khoi/
► Giá: 33.000/100g. Một chân giò trường đoản cú 300 – 600g. Mở túi là nạp năng lượng được ngay, không bắt buộc chế biến. Zozozo đã giao hàng cho chính mình trong vòng 60 phút.
3. Thịt bò bắp muối xông sương (Có phục vụ ngay)
Bắp bò muối xông sương có nguồn gốc từ châu Âu, không những giàu dinh dưỡng bên cạnh đó một món nhậu ngon khôn cùng bén bên trên bàn tiệc.
Nghe “xông khói” giỏi “ướp muối” có vẻ dân dã, dân dã nhưng kỳ thực đây là món ăn đòi hỏi nhiều công tích khi chế biến.
Với sự tài tình của đầu bếp, thịt trườn muối xông khói khi ăn vẫn cảm thấy được vị ngọt và màu sắc đỏ tươi nguyên bản.
Đặc biệt, lớp gân giòn giòn vào từng thớ thịt vững chắc nịch, cùng vị muối, vị khói, vị đậm đà của gia vị, chắc chắn rằng sẽ làm chuộng những thực khách tức giận nhất.
► bạn có thể mua thịt bò ở bắp muối xông sương theo links sau: https://zozozo.vn/bap-bo-muoi-xong-khoi/
► Đơn giá: 43.000đ/100g ( 1 thịt bò ở bắp từ 300 – 600g). Mở túi là ăn uống được ngay. Zozozo nhận giao hàng nhanh trong vòng 60 phút.
4. Gỏi bò bóp thấu
Gỏi trườn bóp thấu là món ăn uống khai vị được sử dụng phổ cập tại các quán ăn để kích thích vị giác mang đến thực khách.
Cách làm bò bóp thấu không thực sự khó, vật liệu đơn giản, dễ dàng tìm. Món ăn uống là sự kết hợp của thịt bò với những loại rau hoa quả salad. Vị chua, ngọt, chát hòa quyện đem về trải nghiệm thú vị cho những người thưởng thức.
Bò bóp thấu là món nhậu khoái khẩu của nhiều người, quan trọng trong những ngày mưa, tiết trời se lạnh.
Hướng dẫn biện pháp làm gỏi bò bóp thấu
5. Trườn sốt me
Bò sốt me là món nhậu ngon dễ làm, giàu dinh dưỡng, phù hợp cho các bữa tiệc cuối tuần, sinh nhật, liên hoan.
Thịt bò tươi vừa chín tới tới, mềm, thấm đẫm nước nóng me chua ngọt, khiến bất kể ai test qua cũng bắt buộc trầm trồ và bất tỉnh nhân sự ngây.
Điểm đặc biệt quan trọng của bò sốt me là hương vị chua tự nhiên của nóng me phối hợp các loại rau, nấm, giữ mang lại món ăn giữ được độ giòn, ngọt, đem lại cảm hứng ngon miệng cho tất cả những người ăn.
Hướng dẫn bí quyết làm bò sốt me ngon
6. Gỏi tôm sinh sống Thái Lan
Gỏi tôm Thái hay còn được gọi là tôm sinh sống sốt Thái, gỏi tôm ngũ vị là một trong những trong các món nhậu độc chiêu với đậm phong thái ẩm thực xứ sở miếu vàng .
Nguyên liệu chủ yếu làm gỏi tôm sống loại Thái là những con tôm còn tươi, tách bóc vỏ tiếp đến trộn cùng với hành tây, gừng, rau thơm, ớt, sả… và mù tạt.
Món nạp năng lượng có vị ngọt của tôm tươi sần sật, hòa quyện cùng mừi hương dễ gây thích của sốt Thái sâu cay mặn ngọt.
Nếu chúng ta là tín thứ của món nạp năng lượng Thái, yêu thích thủy sản và đầy đủ món ăn lạ miệng thì chắc chắn là không thể bỏ qua món nhậu kỳ lạ miệng độc đáo và khác biệt này.
Hướng dẫn cách làm gỏi tôm sống mẫu mã Thái ngon
7. Tôm sốt bơ tỏi
Tôm là loại hải sản yêu ưng ý của bạn Việt, hay xuyên mở ra trên đông đảo bàn tiệc mời khách vào mỗi thời gian cuối tuần.
Tôm có rất nhiều cách chế tao khác nhau, trong những số ấy món tôm nóng bơ tỏi được nhiều bà nội trợ lựa chọn hơn hết vì dễ làm mà mùi vị thì hết sức hấp dẫn.
Tôm nóng bơ tỏi bao gồm vị đậm đà, cay cay. Làm thịt tôm (tôm hùm, tôm sú, tôm càng xanh…) mượt dai, thơm phức vị bơ tỏi. Dù là người bự hay trẻ em thì cũng đều mến mộ món nạp năng lượng này.
Hướng dẫn cách làm tôm nóng bơ tỏi
8. Tôm hấp nước dừa
Tôm hấp dừa hay còn được gọi là tôm luộc nước dừa, tôm hấp trái dừa là món tiêu hóa kết hợp hoàn hảo và tuyệt vời nhất hai các loại nguyên liệu tốt cho sức khỏe.
Tôm giàu canxi, phòng phòng loãng xương cho những người trung niên và người cao tuổi. Nước dừa tính mát, thanh nhiệt, giúp giữ dáng, đẹp da.
Thêm vào đó, nước dừa tươi còn đến giúp hương vị tôm thêm thơm ngon, ngọt thịt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm dìm rõ vị thơm bùi của giết tôm và vị mập ngậy của nước dừa, chấm thêm với muối bột tiêu chanh thì ngon “bá cháy”.
Cách làm tôm hấp trái dừa rất đơn giản, không thực sự cầu kì. Bà mẹ nội trợ rất có thể tự tay làm cho món ăn uống này trong các ngày Tết, tiệc tùng hay có tác dụng mồi nhậu lai rai cho ông xã thì cũng đầy đủ “chuẩn bài”.
Hướng dẫn giải pháp làm tôm hấp nước dừa
9. Lòng nhồi tai heo
Là món món nhậu ngon kỳ lạ miệng thay thế cho món dồi heo truyền thống. Với phần nhân là việc hòa quấn của giò sinh sống thơm ngọt, tai heo giòn giòn, chút cay cay của ớt sừng và mừi hương của hành khô.
Nhân sau đó được nhồi khôn khéo trong “lớp vỏ“ lòng heo cừu vàng, thơm và ngon nức mũi.
Lòng nhồi tai heo là thiết bị nhậu “bắt miệng” mang lại cánh bọn ông “chán cơm thèm nhậu”. Một khi đã từng thì xác minh lai rai quên giờ đồng hồ giấc.
Hướng dẫn giải pháp làm lòng nhồi tai heo
10. Lòng xào dưa chua
Lòng non xào dưa chua giòn ngon sần sật, là mồi nhậu khoái khẩu của quý ông khi uống bia, rượu.
Một giữa những món nhậu đơn giản dễ làm tại nhà, ko tốn không ít thời gian của người tiêu dùng nhưng công dụng thì “đưa cơm ngùn ngụt”.
Nguyên liệu đó là lòng non dẻo dai, to béo được xào chín đều dưa chua giòn giòn, thêm ít quả cà chua tạo màu dễ nhìn là bạn đã sở hữu ngay món lòng xào dưa nóng hổi, thơm phức. Ăn với cơm trắng trong khí hậu se se rét mướt thì chính xác là không còn gì bằng.
Hướng dẫn giải pháp làm lòng xào dưa ngon
11. Gỏi ngó sen tai heo
Một món nhậu ngon hâm mộ của tín đồ Nam cỗ và cũng là món khai vị quen thuộc trong các nhà hàng quán ăn tiệc cưới.
Cách làm cho gỏi ngó sen tai heo vô cùng đối kháng giản, nguyên liệu dễ tìm, dễ mua ở chợ. Vị giòn giòn của ngó sen cùng sần sật của tai heo, ngấm đẫm thêm nước mắm chua ngọt, thêm vị bùi thơm của đậu phộng, gỏi tai heo là sự phối hợp hoàn hảo, thức tỉnh mọi giác quan tiền của thực khách.
Hướng dẫn phương pháp làm gỏi ngó sen tai heo
https://youtu.be/zwt
BTZ3j8m
E
12. Ba chỉ lắc sả tắc
Xoài nhấp lên xuống có, cóc lắc có nhưng ba rọi lắc thì sao thất thoát ? Nghe kỳ kỳ đề xuất không ? tuy vậy không đâu, ba rọi lắc xả tắc là món nhậu ngon từ thịt heo trọn vẹn có thực cùng đang khôn cùng “hot”.
Cách chế tao món thịt ba rọi sả tắc cũng cũng như như xoài lắc, cóc lắc với thành phần chính có làm thịt heo, sả, ớt, muối hạt tôm và một vài ba gia khác.
Giòn rụm lớp vỏ bên ngoài, thơm nực mùi tắc, chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt cay cay, sẽ đem về trải nghiệm mới lạ cho những bữa tiệc gia đình cuối tuần.
Hướng dẫn bí quyết làm thịt ba chỉ lắc sả tắc
13. Thịt con lợn cuộn nấm mèo kim châm
Nấm kim châm là thực phẩm ngã dưỡng đựng nhiều vitamin giỏi cho mức độ khỏe, đặc trưng có hoạt hóa học phòng đề phòng ung thư cực kỳ hiệu quả.
Thịt ba chỉ phối hợp cùng nấm kim chi không chỉ thơm ngon mà còn là một món nhậu dinh dưỡng xuất sắc cho mức độ khỏe. Chỉ tầm 20 phút bào chế là bạn đã có ngay một món nhậu ngon khôn xiết hấp dẫn.
Vị đậm chất của thịt ngấm đượm vào từng cây nấm kim đâm ngọt lịm, nhâm nhi thêm vào hớp bia khá thì không có gì sánh kịp.
Xem thêm: Bảng giá thép xây dựng hôm nay ngày 9/1/2023, bảng giá thép xây dựng hôm nay
Hướng dẫn phương pháp làm thịt con lợn cuộn nấm kim châm
14. Chân gà chiên nước mắm tỏi ớt
Món chân gà chiên nước mắm tỏi ớt là một trong biến thể thú vị của món chân gà cừu mắm truyền thống.
Vẫn là chân kê mềm, dẻo dai, giòn giòn mà lại được bổ sung thêm vị mặn mà của tỏi, vị cay cay của ớt, nạp năng lượng hoài ko ngán.
Món ăn đoạt được sự ưa chuộng của đông đảo thực khách, đem lại sự độc đáo trong hương thơm vị mớ lạ và độc đáo và cả niềm vui cho tất cả những người chế biến.
Hướng dẫn giải pháp làm chân gà rán nước mắm tỏi ớt
15. Lòng con kê trứng non cháy tỏi
Nhiều thực khách khôn xiết kết, rất là “bồ kết” cái món nhậu dân gian đồng quê nhưng ngon hết sảy với tên trứng kê non cháy tỏi.
Nguyên liệu thân thuộc gồm trứng non cùng lòng gà, nhưng lại khi kết hợp với nhau thì liên hiệp vô cùng, bùi bùi, giòn giòn sực sực, thơm lừng mùi hương tỏi phi.
Đặc biệt, biện pháp làm trứng con gà non cháy tỏi hơi dễ, cơ mà lại khiến cho một món nhậu cực kỳ bén, mang tính chất chất “đặc sản”, càng ăn càng nghiền.
Đây cũng chính là món ăn đang tạo ra sốt, được các bạn trẻ tìm kiếm và săn lùng ráo riết suốt thời hạn qua.
Hướng dẫn bí quyết làm lòng kê trứng non cháy tỏi
16. Cá hấp bia
Khi chúng ta đã cảm xúc ngán những món nhậu chiên, xào… chứa được nhiều dầu mỡ bụng thì món cá hấp bia là việc lựa chọn hoàn hảo nhất để chuyển đổi khẩu vị.
Đây là món ăn phổ biến trong các gia đình, nhà hàng, hotel và được không ít thực khách ưa chuộng. Mùi vị vừa thơm vừa ngọt của cá tươi hòa quyện cùng men bia, chấm thêm nước mắm nam ngư gừng thì ko gì ngon bằng.
Cách làm cá hấp bia cũng không thực sự phức tạp như không ít người tưởng tượng, rất có thể ăn kèm cùng với cơm, có tác dụng món nhậu hoặc cuốn bánh tráng rau xanh sống, bún tươi đầy đủ hợp cả.
Hướng dẫn phương pháp làm cá hấp bia
17. Mực xào đề xuất tây
Những miếng mực trắng tinh, ngọt thịt, giòn giòn cùng yêu cầu tây xanh mướt, thơm nức, chắc chắn là món nhậu thủy sản mà các bạn không thể bỏ qua mất trên bàn tiệc mời khách nhà mình.
Mực xào nên tây khá dễ ăn, phù hợp cho khắp cơ thể lớn cùng trẻ em. Biện pháp làm 1-1 giản, chỉ cần chú ý thời gian xào để yêu cầu tây và mực vừa chín tới tới là bạn đã sở hữu mồi nhậu ngon rét hổi, thơm lừng.
Hướng dẫn biện pháp xào mực với cần tây
18. Bạch tuộc hấp sả tắc
Món bạch tuộc hấp sả tắc chuẩn chỉnh đúng vị mồi nhậu bia cho các đấng ngươi râu. Bởi vậy, các chị em không nên bỏ dở món này mỗi khi nhà gồm tiệc nhé.
Cách làm, nguyên liệu cũng như như món chân kê sả tắc tuy nhiên điểm hấp dẫn của món nạp năng lượng này chính là phần nước chấm nạp năng lượng kèm.
Từng con bạch tuộc trắng tinh sau khi hấp kết thúc sẽ không có vị tanh nhờ gừng. Giết mềm, dai, ngọt phối kết hợp thêm sả, tắc, ớt. Vừa ngọt, vừa chua, vừa cay, vừa nghe mùi sả, chấm thêm nước chấm cùng lai rai cùng vài lon bia xuất xắc ly rượu thì còn điều gì bằng nữa.
Hướng dẫn biện pháp hấp bạch tuộc ngon
19. Đậu bắp xào tỏi
Trong bàn tiệc sẽ có quá nhiều các món ăn giàu chất đạm thì đậu bắp xào tỏi là sự bổ sung cập nhật chất xơ yêu cầu thiết, cân đối hệ tiêu hóa, giòn giòn, thơm thơm, tỏi cay nức mũi.
Nghe tên có vẻ bình dân, dân gian nhưng kỳ thực đậu bắp xào tỏi là chiếc tên luôn luôn phải có trong thực đơn của các quán nhậu trên Nha Trang, Đà Lạt hay các tỉnh nam giới Trung Bộ.
Thời gian bào chế mồi nhậu dễ dàng này chỉ trung bình 10 phút, là việc lựa chọn bậc nhất nếu bạn cần làm món nhậu nhanh, gấp.
Hướng dẫn cách làm đậu bắp xào tỏi nhanh
20. Nấm rơm xào tỏi
Thêm một món nhậu dân dã ngon, dễ làm cho trên bàn tiệc. Món nạp năng lượng không yêu ước nhiều vật liệu phức tạp, thơm ngon không thua kém kém món mực xào tỏi.
Các mái ấm gia đình ở miền Tây rất ái mộ món ăn uống này vào mùa hè, giòn dai như miếng mực xào, vị tỏi dậy mùi hương thơm lừng, cực kì hấp dẫn.
Hướng dẫn phương pháp làm nấm mèo rơm xào tỏi
21. Đậu phộng rang tỏi ớt
Dù là tiệc bự hay tiệc nhỏ, hạt lạc (lạc) cũng là món ăn uống “quốc dân” không thể không có trên bàn nhậu. Đậu phộng hoàn toàn có thể thiếu bia nhưng mà bia thì không bao giờ có thể thiếu thốn đậu phộng.
Đậu phộng rang tỏi ớt là món nhậu tận nhà ngon rẻ, dễ có tác dụng nhưng mùi vị thì vô cùng hấp dẫn.
Hương vị bùi bùi bùi, xen lẫn chút cay the của ớt, cay nồng của tỏi phi, thêm chút mặn ngọt của muối và gia vị, lấn sâu vào là say đắm mê.
Món hạt lạc tỏi thích hợp làm món nhậu bia hoặc có tác dụng món ăn uống vặt lai rai, nạp năng lượng chơi đều lôi kéo cả.
Hướng dẫn giải pháp làm hạt lạc rang tỏi ớt khô ráo
22. Hến xúc bánh đa
Hến xào sả ớt xúc bánh đa là món nhậu quánh sản lừng danh của tín đồ miền Trung. Giết mổ hến ngọt, thơm kết hợp cùng đậu phộng, mè, sả, ăn lẫn với bánh đa nướng giòn rụm hết sức hấp dẫn.
Hến xúc bánh đa (bánh tráng) tương đối dễ làm với các nguyên liệu sẵn có, dễ dàng tìm. Thời gian chế vươn lên là nhanh, hết sức thơm ngon cùng giàu dinh dưỡng.
Trong giết thịt hến có đựng được nhiều Vitamin B12, Omega-3, ít chất béo, tốt cho những người bị thiếu ngày tiết và người bị bệnh tim mạch.
Hướng dẫn phương pháp làm hến xúc bánh đa
23. Lẩu kim bỏ ra hải sản
Trong bữa tiệc, lẩu là món nạp năng lượng chính sau cuối và để tăng lên sự mới mẻ cho khách hàng dự tiệc, chúng ta cũng có thể chiêu đãi họ bởi món lẩu kim bỏ ra – món ăn truyền thống lâu đời nổi tiếng của đất nước hàn quốc Quốc.
Không phải đi tới nước hàn xa xôi, bạn có thể nấu món lẩu này bằng các nguyên vật liệu sẵn bao gồm tại việt nam như: kim chi, nấm, thị cha chỉ, hải sản… đầy đủ là phần đa thực phẩm dễ dàng tìm.
Lẩu kim chi nạp năng lượng rất ngon, mang đậm hương thơm vị đặc thù Hàn Quốc: cay cay kia tê, đậm đà, xuýt xoa, xì xụp yêu thích khi nạp năng lượng nóng. Ăn lẩu kim lúc nhậu, lúc sum vầy họp hành thì và đúng là “tuyệt cú mèo”.
Hướng dẫn giải pháp nấu lẩu kim chi
24. Lẩu gà ớt hiểm
Thêm một món nhậu dễ có tác dụng tại nhà khét tiếng của miền Tây, vẫn “làm mưa làm cho gió” trên các cộng đồng ăn uống (foody, diadiemanuong).
Lẩu con kê tiềm ớt thực hiện nước dùng bởi dừa tươi và không hề ít ớt hiểm. Mặc dù vậy, nước lẩu không thực sự cay, bao gồm vị ngọt thanh ăn lẫn gà ta thì khôn cùng “đã”.
Lẩu ăn kèm những loại rau củ như cải bẹ xanh, rau muống, hoa chuối… là món ăn uống đáng để chúng ta bỏ công, trải nghiệm cảm xúc độc và lạ.
Hướng dẫn phương pháp nấu lẩu kê ớt hiểm
25. Lẩu tôm Thái chua cay (Tom Yum)
Nếu một ngày bạn tự hỏi: “nhậu món gì ngon ?” thì lẩu tôm Thái (tomyum) đã là một gợi ý thú vị. Lẩu tôm Tomyum của vương quốc của nụ cười từng được CNN bình chọn vào 8 món ăn lôi cuốn nhất nạm giới.
Nguyên liệu sản xuất lẩu tôm Tomyum gồm: tôm, xương heo, mộc nhĩ và các loại rau. Điểm đặc biệt quan trọng của món ăn uống này là 2 nguyên vật liệu nước cốt dừa và lá chanh.
Hương vị chua nhẹ, cay cay, thơm mùi sả, ngọt khủng vị nước cốt dừa, cho bạn trải nghiệm như lạc vào “mê cung vị giác”.
Lẩu Thái tomyum dễ ăn, tương thích để cả nhà cùng ngồi quây quần mặt nhau, vừa thưởng thức, vừa xuýt xoa vị chua cay nóng giãy – một món nhậu vào ngày cuối tuần “vô thuộc thuyết phục”.
Hướng dẫn biện pháp nấu lẩu thái Tomyum
Ái chà chà, họ vừa điểm qua 25 món nhậu ngon đãi khách được sử dụng nhiều nhất. Toàn phần nhiều món nhậu đãi tiệc ngon và thu hút phải ko nào ?
Đừng quên share với Zozozo những món nhậu ngon mà các bạn đã triển khai thành công nhé! Chúc bạn và gia đình sẽ bao gồm thêm nhiều sức khỏe và thật nhiều nhiều niềm vui trong cuộc sống.
Vào mỗi thời gian khách mang lại chơi nhà, đa số các bà nội trợ bếp núc luôn băn khoăn suy nghĩ cùng tìm tìm các những món ngón đãi khách. Vắt nhưng, văn hóa truyền thống ẩm thực của nước ta vô cùng đa dạng chủng loại khiến nhiều người dân không biết đề nghị lựa lựa chọn món ăn này. Bài viết dưới đây của Đặt Tiệc tại nhà 24H sẽ làm cho rõ cụ thể vấn đề này đến các bạn.
Nguyên liệu:
1 chiếc tai heo3 củ hành tím, 1 củ gừng200ml giấm200gr cà rốt300gr đu đủ1/2 chén nước cốt me3 trái tắcGia vị đi kèm: 3 muỗng cafe nước mắm, 250gr đường.
Sơ chế nguyên liệu:
Tai heo có tác dụng sạch rồi luộc cùng với nước cùng hành tím, củ gừng đến khi chín thì vớt ra ngâm trong nước đá 15 phút. Việc này để giúp tai heo giòn hơn, ngon hơn và tạo nên sự hấp dẫn khi thưởng thức món ăn. Sau đó, bạn cắt gai tai heo thành từng miếng vừa ăn.Cà rốt, đu đủ gọt vỏ rồi cọ sạch. Cùng với đu đủ thì thái lát mỏng, củ cà rốt bào sợi thành từng miếng nhỏ.Hành tím cọ sạch, cắt lát.Nấu 200ml giấm : 150gr con đường hòa tung rồi tắt bếp. Sau đó, mang lại đu đầy đủ và cà rốt đã chuẩn bị vào ngâm trong khoảng 30 phút rồi nạm cho ráo nước.Cách làm:
Xào nước me trộn gỏi: chan nước cốt me nấu cùng nhau 2 thìa nước mắm cho đến lúc sôi thì đến 100gr đường, ớt xanh, ớt đỏ nước hàn và tỏi băm nát vào nhằm trộn đều.Trộn gỏi: cho chỗ tai heo vào tô, bỏ thêm cà rốt, đu đủ rồi hòa trộn thuộc phần nóng me đã sẵn sàng vào, vắt thêm 1 trái quất vào đánh để khiến cho mùi thơm hấp dẫn. Sau đó, áp dụng bao tay rồi trộn đông đảo phần gỏi.Món gỏi tai heo luôn luôn là món ăn đãi khách tại nhà được hâm mộ khi bao gồm vị chua ngọt, dẻo giòn sần sật, cay chua nhẹ ăn uống rất cuốn. Món gỏi này còn có cách tiến hành đơn giản, cấp tốc chóng chắc chắn là sẽ góp bạn ghi điểm hơn cùng với khách mang đến chơi nhà.
Hy vọng với các thông tin được chia sẻ chi tiết trong nội dung bài viết này, các bạn đã nắm rõ hơn về các món ngon đãi khách. Chúc các bạn sẽ có một buổi tiệc tràn trề tiếng cười, đầy sự êm ấm khi áp dụng những món ăn uống này vào thực solo chiêu đãi khách.
