Cách làm món bò bít tết ngon, đơn giản bằng chảo, những cách làm bò bít tết đơn giản nhất

nhà hàng quán ăn Ngọc Hiếu luôn mang lại cho khách hàng những món tiêu hóa hấp dẫn" ,quantity="","price=1","image=" );">Đặt mua
Thay đổi buổi tối với món bò bít tết solo giản, add thưởng thức món bít tết đúng chuẩn" ,quantity="","price=1","image=" );">Đặt mua
Những công dụng tuyệt vời từ việc ăn bịt tết hay xuyên" ,quantity="","price=1","image=" );">Đặt mua

Có không ít công thức phía dẫn về kiểu cách làm bò che tết ngon, nhưng lại để đơn giản dễ dàng và khẩu vị cũng như sở mê say của mỗi cá nhân mà chúng ta cũng có thể biến tấu món bò bịt tết theo như đúng sở thích của bản thân mình nhé. Giải pháp làm bò bịt tết sau đây sẽ hết sức ngon nếu như bạn làm đúng cách .

Nguyên liệu có tác dụng bò bịt tết:

Thịt trườn tươi thái theo từng lát dày, khoảng tầm 150g.Muối, dầu hào, dầu ô liu, tiêu.Khoai tây, xà lách búp, cà rốt, dầu giấm, tương ớt, giấm Italia.

Cách bào chế món bò che tết:

Xếp bò lên khay, rắc ít muối hồ hết hai mặt. (Nếu dùng thịt bò trong nước, bạn nên đập sơ miếng bò trước lúc chế biến).Ướp trườn với ít muối, tiêu, dầu hào.Tiếp tục ướp bó cùng với dầu ô liu và để khoảng tầm 5 phút cho ngấm.Khoai tây gọt vỏ, thái sợi và cừu giòn.Xếp bò lên vỉ cùng nướng chín hai mặt trên bếp than hồng. Tùy sở trường của từng tín đồ mà chúng ta cũng có thể nướng chín hoặc tương đối tái.Xà lách búp rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ, cà rốt thái sợi.Trộn hồ hết salad với không nhiều giấm Italia, dầu ô liu.Bò nướng chín mang đến lên đĩa, ăn kèm với khoai tây, salad, tương ớt hoặc nước sốt.

Nguyên liệu có tác dụng món bò che tết:

400g thịt trườn mềm còn nguyên miếng lớn
Khoai tây
Patê
Dưa leo, xà lách
Trứng
Giấm, muối, tiêu, bột năng, dầu ăn, đường
Chảo gang chuyên đổ bò bít tết

Cách có tác dụng món bò đậy tết:

Thịt trườn mua về cọ sạch, dùng khăn giấy vệ sinh khô, cần sử dụng dao thái thành từng lát mỏng mảnh vừa ăn.Quay ngược cán dao lại, sử dụng đầu cán dao đập đập trên mặt phẳng thịt.Ứớp vào làm thịt chút muối, 1 thìa dầu ăn hoặc dầu hào, 1 thìa nhỏ bột năng, trộn đều. Để 15 phút, với cách ướp thịt trườn như vậy thịt đang mềm mại.Khoai tây gọt vỏ, xắt lát nhỏ, ngâm khoai vào nước lạnh tất cả pha chút muối với vài viên đá lạnh. Dìm chừng trong vòng 30 phút vớt ra nhằm ráo, đem rán đến khi khoai vàng.Dưa leo gọt vỏ, thái thành từng khoanh vừa ăn, trộn vào chút muối, đường, giấm, nêm hơi chua chua ngọt ngọt.Rau xà lách, rửa sạch, thái khúc ngắn vừa ăn, trộn vào không nhiều muối, đường, giấm, nêm hơi chua chua ngọt ngọt là được.Đun nóng 2 thìa nhỏ dại dầu ăn, gắp từng lát thịt bò thả vào chảo, chảo nên đun sinh sống lửa lớn, thịt trườn chín thì lật mặt khác để thịt chín đều. Đập quả trứng gà thả vào, thêm patê, xuất xắc cà chua, hoặc thêm hành tây tùy thuộc vào sở ham mê của bạn.Chảo gang này hết sức nóng với giữ nóng thọ nên khi chúng ta đổ thịt trườn vào xào rất nhanh chín.Nhấc chảo thoát khỏi bếp, đặt lên miếng gỗ, chảo vẫn hết sức nóng sẽ làm trứng tiếp tục chín.Lúc ăn trộn lẫn trứng, patê, ăn với với bánh mỳ với rau đi kèm.

Cách có tác dụng bò đậy tết cùng với đậu trắng cùng cà chua:

Nguyên liệu làm bò che tết:

Thịt bò loại 1: 500 g.Đậu trắng: 200 g.Cà chua: 200 g.Dưa chuột: 200 g.Rau thơm, gia vị, hạt tiêu, dầu rán, chanh tươi.

Cách có tác dụng bò che tết:

Mua bò về, lọc quăng quật gân, dai, rất có thể để dính tí mỡ trườn cho thơm, cắt thịt miếng lớn lát dày 1 centimet – 1,5 cm. Dần miếng thịt cho mềm rồi ướp cùng gia vị, phân tử tiêu, tỏi đã băm nhuyễn, dầu rán khoảng chừng 10 phút hoặc để vào ngăn đá hôm sau để rã đông trả toàn
Chuẩn bị chảo nóng, bỏ vô tí dầu ăn hoặc bơ (ít thôi, chỉ đủ láng mặt chảo thôi), trong khi thấy chảo hơi bốc khói new cho giết thịt vào1 lượt cừu chỉ cho khoảng tầm 2 từng miếng thịt thôi, cho các quá sẽ không còn đủ độ nóng đến thịt, khi bỏ thịt bắt đầu vào thì lại thêm tí dầu
Khi chiên có thể dùng xẻng đẩy từng miếng thịt qua lại, mà lại chiên xong 1 mặt rồi mới lật qua mặt kia, rồi lôi ra luôn, không đổi qua lật lại những lần. Độ chín thì tùy thuộc vào sở đam mê từng fan : rare (ngoài chín, cháy cạnh, trong còn đỏ tươi), medium rare (ngoài chín, vào còn hơi hồng hồng) tuyệt là well-done (trong ngoài đều chín) nhưng mà theo chị thì ăn medium rare là ngon nhất
Khi ăn, fan phương Tây để nguyên miếng, bày trên đĩa + dao + nĩa tự thái miếng mà nạp năng lượng còn giả dụ ở gia đình mình thì đem dao thớt ra thái lia lịa hóa học đống vào đĩa rồi xực là “phẻ” nhất
Ăn kèm : khoai tây chiên, xà lách dầu dấm, bánh mì, mù tạt vàng, sauce mayonaise, muối tiêu, bia hoặc rượu vang.Đậu trắng nấu chín rồi tách bóc vỏ. Dưa chuột ngâm rửa sạch, gọt vỏ, thái từng lát mỏng dính vừa. Cà chua rửa sạch, thái phân tử lựu. Rau thơm nhặt sạch nhằm ráo nước.Cho tất cả số rau xanh trên vào trong 1 bát lớn, cho một ít gia vị và 2 thìa dầu ăn, 2 thìa nước chanh cốt vào trộn đều. Để khoảng chừng 5 phút thì bày ra đĩa ăn lẫn với bít tết.
Hi vọng rằng với các cách làm bò che tết trên đây bạn sẽ làm ra cho mình một món ăn uống mới lạ, hấp dẫn. Nếu bạn quá bận và không có thời gian sẵn sàng món bò che tết ngon cho cả gia đình, nhớ rằng vẫn bao gồm Ngọc Hiếu sẵn sàng phục vụ bạn nhé. Contact ngay một trong 3 cửa hàng của Ngọc Hiếu để được hỗ trợ tư vấn và phục vụ rất tốt nhé.

Nhà hàng bít tết Ngọc Hiếu với 4 cơ thường trực Hà Nội:

CS1: 52 Lê Ngọc Hân - Hòa Mã - hbt hai bà trưng - Hà Nội

CS2: 107 Văn Cao - ba Đình - Hà Nội

CS3: 71 è cổ Duy Hưng - cầu giấy - Hà Nội

CS4: 18 mặt hàng Cót - hoàn Kiếm - Hà Nội

Ngọc Hiếu hân hạnh giao hàng Quý khách hàng!

NHÀ HÀNG BÍT-TẾT NGỌC HIẾU

CS1: 52 Lê Ngọc Hân - Hòa Mã - Q. Hai bà trưng - Hà Nội