phần đông món ngon từ bỏ thịt bò với các cách chế biến khác nhau sẽ mang về những bữa tiệc lạ miệng và phong phú và đa dạng cho mâm cơm từng ngày của bạn.
Nếu bạn chưa có ý tưởng gì bắt đầu với nguyên liệu không còn xa lạ như thịt trườn thì đừng bỏ qua 7 gợi ý dưới đây của Facebooker Châu Ngọc nhé.
Bạn đang xem: Thịt bò làm gì ngon? top 5 công thức nấu ăn siêu dễ làm
Bún trườn Nam cỗ- Ướp 500g thịt bò thái mỏng, ngang thớ cùng với nước mắm, dầu hào, phân tử tiêu, mì chính (tuỳ thích), tỏi băm bé dại cùng 1 không nhiều dầu nạp năng lượng (để thịt mượt hơn) khoảng tầm 30 phút.
- Đu đủ/su hào + cà rốt thái nhỏ dại hoặc bào sợi, bóp hết sức ít muối nhằm 5-20 phút rồi rửa sạch mát mặn. Ướp cùng với ít dấm, đường và tỏi băm, trộn đều.
- nước mắm trộn trộn theo tỷ lệ: 1 mắm - 1 con đường - 1 dấm - 5 nước. Đun sôi đường dấm nước mang đến tan con đường rồi cho nước mắm vào, thêm lát dứa đến thơm ngon. Nước giảm nóng, hơi nóng ấm thì nạm thêm chút chanh là được.
- giá bán chần qua, nhằm ráo nước. Rau ăn uống kèm, rau thơm cọ sạch, để ráo nước rồi thái rối.
- Bún chần nóng, nhằm ráo nước.
- Đun nóng dầu nạp năng lượng cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm. Thêm thịt trườn vào chảo, nhảy lửa to, xào bên trên lửa lớn, đảo nhanh tay bỏ thịt vừa chín tới thì tắt bếp, múc thịt bò ra.
- Xếp bún vào bát, thêm giá bán đỗ chần, rau xanh thơm các loại, thịt bò xào, rắc lạc rang, hành phi, rưới mắm chua ngọt với ít nước thịt trườn xào, trộn hầu như cùng đu đủ/ su hào bóp chua ngọt.
Phở cuốn- Thái mỏng mảnh thịt rồi ướp thuộc chút dầu ăn, bột súp và hạt tiêu khoảng chừng 15 phút. Tiếp đến phi thơm tỏi xay nhuyễn nhỏ, cho thịt vào đảo nhanh tay, to lửa. Chín tái thì thêm hành tây thái mỏng manh hay cà rốt, tuỳ phù hợp thui. Đảo to lớn lửa nhanh tay thì tắt, nêm nhạt thui bởi lát còn chấm nước chấm nữa.
- Trải bánh phở ra, lót lá xà lách rùi rau củ húng quế, rau củ mùi, xếp thịt bò vẫn xào sinh sống trên vào rùi cuộn lại vơi tay.
- Phần nước xào thịt nếm nếm thêm nước, chần giết thịt bò, nêm và nếm lại chút dứt chan phở luôn, thêm chút hành lá thái nhỏ.
- nước chấm phở cuốn bao gồm đường + dấm + nước mắm nam ngư + lát dứa hâm nóng tan, nêm và nếm vừa ăn, sau đó cho thêm quất hoặc chanh, tỏi ớt hoặc lạc rang tuỳ thích.
bắp bò ngâm mắm- Rang thơm các nguyên vật liệu tạo thơm có sả, quế hồi, thảo quả, gừng hành khô hoa tiêu.
- đem lượng nước trọn vẹn ngập bắp, nêm thêm chút hương liệu gia vị mặn ngọt rồi mang lại phần nguyên liệu đã rang thơm vào, xếp bắp đun sôi. Sau đó hạ lửa, hớt bong bóng liên tục, tuỳ bắp to nhỏ mà họ căn thời gian luộc (thường 40-50 phút).
soát sổ bắp chín bằng cách xâm đũa.
mang lại bắp ra âu nước lọc có đá giá buốt 10 phút rồi vớt nhằm ráo trả toàn.
- Đun các thành phần hỗn hợp ngâm gồm: Mắm - đường - dấm - nước theo tỷ lệ tương đối 2 - 2 - 1 - ½. Nêm nếm lại cho đủ khẩu vị. Hớt sạch mát bọt.
- Lọc sạch mát màng mỡ, gân bên trên bắp, rồi thái bắp có tác dụng 2,3,4 tuỳ thích. Thêm tiêu chùm, tiêu sọ, ớt, tỏi thái lát tuỳ thích. Đổ ngập mắm.
- Để ko kể 2-3 ngày tiếp nối cho vào chống mát tủ lạnh, dùng nước ngâm làm cho nước chấm luôn, ăn kèm tiêu ớt siêu ngon.
Canh trườn nấu dưa chua- Thái làm thịt bò, ướp thuộc chút dầu ăn, bột canh, con đường (có thể vứt qua), hòn đảo nhẹ ướp khoảng 10-15 phút.
- Phi thơm tỏi, đảo cà chua, dứa, dưa chua mang đến ngấm khoảng 4 phút.
Phi thơm tỏi, hòn đảo tái giết mổ bò.
- cho nước vào vừa ăn. Đun sôi thì cho các thành phần hỗn hợp dưa + cà chua vào hâm nóng lại 2-3 phút.
cho hành lá thái nhỏ vào, nêm và nếm vừa ăn.
rất có thể thay dưa chua bởi khế hoặc măng chua
bò nấu nóng vang
nguyên liệu
- 1kg dẻ sườn, nấu sốt vang dẻ sườn bám mỡ là ngon tuyệt nhất
- Cà chua: 3 quả
- Gừng: 1 nhánh nhỏ tuổi
- Tỏi: khoảng tầm 4-5 nhánh nhỏ dại
- Quế: 1 thanh nhỏ, 1 hoa hồi.
- các gia vị khác: Bơ Tường An 1 thìa cafe, hạt tiêu 1 thìa cafe, ngũ vị hương 1/2 thìa cafe, khoảng 2 thìa nước mắm, 1 thìa coffe dầu ăn.
- rượu chát đỏ Đà Lạt.
Các chúng ta cũng có thể tạo màu sắc thêm bởi gấc hoặc dầu điều.
- 4 khoai tây nhỏ, 1 củ cà rốt vừa.
chế biến
- Thịt bò rửa sạch nhằm ráo rồi thái thành từng miếng vừa ăn, thái ko quá nhỏ và mỏng tanh vì quy trình hầm nấu ăn thịt sẽ teo đi.
- Ướp thịt cùng gừng, tỏi, nước mắm, ngũ vị hương, phân tử tiêu, dầu ăn khoảng chừng 30 -40 phút.
- cà chua rửa sạch, tách hạt.
- cho thịt lên phòng bếp đảo mọi cho săn với ngấm gia vị sau đó cho bơ và cà chua vào hòn đảo tiếp 5-7 phút mang lại đều. Bình chọn mặn nhạt để điều chỉnh cho vừa.
- Thêm nước vào, tủ xấp, hâm sôi hớt bọt bong bóng thì đưa nồi để hầm.
nếu như hầm trong nồi nấu nướng chậm, cơ chế high, thả quế hồi vào chờ khoảng chừng 2 giờ đồng hồ thì gửi sang keep warm 1-2 tiếng. Thi thoảng khám nghiệm không nhừ nát quá sẽ không ngon.
nếu như không dùng nồi hầm thì hầm nhỏ tuổi lửa trên phòng bếp từ/ga cũng được.
- Nếu cần sử dụng khoai tây, củ cà rốt thì gọt vỏ, cắt miếng vừa (tỉa tót cho đẹp), hòn đảo sơ thuộc chút các gia vị rồi cho vô nồi hầm trườn khi vẫn nấu được khoảng 1/2 thời gian (tránh để cà rốt, khoai tây bị nát quá).
- sau cùng là hoà chút bột năng để tạo độ sánh và khuấy vào cho gồm độ quánh 1 tẹo. Độ đặc tuỳ thói quen nhà hàng từng gia đình.
trườn xào lúc lắc- cần sử dụng diềm thăn, bởi vì phần này mềm mà lại nấu món gì rồi cũng ngon. Thái thịt con cờ vừa ăn, ko dày thừa sẽ khó chín.
- Ớt chuông đủ màu + hành tây cọ sạch, thái con bài luôn.
- Ướp giết mổ cùng những gia vị dầu hào, con đường (ít), dấm (ít), phân tử nêm, tương ớt, tương cà với dầu ăn (cho mềm) khoảng chừng 20-30 phút.
- Phi thơm tỏi băm, bỏ thịt vào đảo chín tới. Bò không nên đảo chín kỹ quá, nạp năng lượng khô, dai.
- xếp thịt bò ra, cẩn thận rửa lại chảo cho sạch đẹp rồi phi tỏi, đảo rau chín tới rồi cho bò vào đảo đều. Nêm nếm các gia vị vừa ăn. Ăn nóng ngon nhất.
Phở trườn sốt vanglàm bếp một nồi nóng vang, nhưng các nước rộng bình thường.
Chần nóng phở rồi chan nóng vang lên, thêm hành mùi tuỳ thích.
Chúc chúng ta thành công!
Tăng Thanh Hà đãi khách món gì khiến ai ai cũng trầm trồ vào tiệc đáng nhớ 10 năm ngày cưới?
Giadinh
Net - hồ hết món ăn uống vợ ông xã Tăng Thanh Hà lựa chọn để mời khách đều đắt giá, thể hiện đẳng cấp nhà giàu.
Thịt bò là loại thịt đỏ, không chỉ là giàu chất dinh dưỡng, khoáng chất nhiều hơn ngon, hấp dẫn, cách sản xuất nhanh, gọn, lẹ. Những món ngon tự thịt bò hay thường lộ diện trong mâm cơm trắng của gia đình, nhất là vào các dịp đãi tiệc, đãi khách.
Thịt bò có khá nhiều các sản xuất khác nhau. Tuy vậy trước hết hãy với DTBTAAu tò mò cách lựa thịt bò sao để cho ngon, vì đó là nguyên liệu gồm vai trò đặc biệt quyết định chất lượng của các món ăn. Thịt ngon đạt chuẩn là buộc phải có màu đỏ tươi, màu mỡ vàng, gân màu sắc trắng, gồm độ bầy hồi khi ấn vào và không có mùi lạ.
Tùy theo công thức bào chế mà chọn những loại không giống nhau, như:
Món xào: chọn thịt thăn hoặc giết thịt phi lê (fillet), khi xào thịt sẽ mềm, ko dai. Ngoại trừ ra, cần phải sử dụng lửa mập và xào thiệt nhanh vì nếu nhằm lâu thịt đã dễ bị dai và giảm đi vị ngọt.Món nướng: làm thịt phi lê hoặc phần nạm gồm thêm chút mỡ chảy xệ sẽ là việc lựa chọn tốt nhất. Hồ hết phần giết mổ này kha khá mềm, khi nướng đang thơm và ngon hơn.Món hầm: lựa chọn phần thịt tất cả gân như bắp bò, gân bò, đùi bò, đuôi, sườn,… lúc hầm sẽ mềm với thơm ngon.Ngay sau dây, DTBTAAu ra mắt đến với chúng ta hơn 30+ món ngon từ bỏ thịt bò thơm và ngon và bổ dưỡng, hãy cùng mày mò nhé.
Tổng hợp các món ngon từ bỏ thịt bò dễ ăn, dễ làm cho ngày Tết
Bò kho
Muốn trườn kho ngon thì rất cần phải có cách làm chuẩn, thành phẩm thơm ngon, hấp dẫn, khi nạp năng lượng cảm nhận thấy vị đậm đà, hài hòa và hợp lý của các gia vị, thịt mềm, gân dẻo dai cùng nước dùng mập ngậy dùng để làm đổi món từng ngày hoặc mở quán marketing đều phù hợp
Bò che tết
Món này còn có xuất xứ từ phương Tây, sau đó được gia nhập vào nước ta và lập cập chiếm được tình cảm của thực khách. Bò đậy tết tất cả cách làm solo giản, đem bổ thành từng lát mỏng, phẳng rồi mang đi áp chảo hơi tái phối hợp cùng một số trong những gia vị khác như dầu oliu, tiêu,… kết quả thịt mềm, thơm, thấm phần nhiều gia vị.
Bún bò Huế
Bún bò Huế là đặc sản của xứ Huế, món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, giỏi cho sức khỏe… nguyên liệu chính là bún tươi cọng to, giết bắp bò, giò heo, nước sử dụng thơm mùi sả, mắm ruốc Huế cùng có red color đặc trưng. Món này nguyên liệu nhiều, tưởng chừng phức tạp nhưng lại dễ nấu, yêu thích hợp hưởng thụ vào thời điểm cuối tuần, mọi fan đông đủ
Bò hầm nấm hình dạng Pháp
Là món ăn ưa chuộng của bạn Pháp, được ướp với bí quyết riêng rồi chiên vàng trước lúc đem hầm thuộc với các loại củ, quả. Kết quả thịt mượt thơm, thấm hồ hết gia vị, nước sử dụng sánh quyện, đậm đà, ăn cùng cùng với bánh mỳ cho ăn sáng hoặc đổi vị cho bữa tối cuối tuần
Bò xốt cam
Món thịt bò xốt cam solo giản, dễ chế biến, ko mất vô số thời gian. Tương thích cho các bạn nữ, vào cam có nhiều vitamin C giúp ngăn ngừa và phòng kháng nhiệt miệng, rét trong người, giúp cho bạn có làn domain authority khỏe mạnh, đầy mức độ sống.
Lagu bò (ragu bò)
Lagu bò là món ngon dễ nấu bếp tại nhà, thành phẩm có mùi vị đậm đà từ nước dùng, gray clolor đỏ, óng ánh cùng mùi thơm từ bỏ cà chua, hành tây cùng chút hương của sả, khi cắn vào có xúc cảm mềm tan trong miệng, khoai tây dẻo thơm,… tất cả hòa quấn lại cùng với nhau vướng lại chút dư vị ngọt đầu lưỡi.
Bò xốt vang
Bò xốt vang (Beef au Vin) có xuất xứ từ phương Tây, gia nhập về việt nam và được bản địa hóa để tương xứng khẩu vị và hương liệu gia vị của bạn Việt, sản phẩm được hầm chín, mượt ngọt, nước sốt đậm chất màu nâu đỏ đẹp nhất mắt, hương thơm hấp dẫn.
Thịt bò xào trứng
Nguyên liệu dễ tìm mua, phương pháp nấu đơn giản, giá chỉ trị dinh dưỡng cao là những điểm mạnh làm cho món giết thịt bò xào trứng được không ít người yêu thương thích.
Bò xào hành tây
Thịt mềm, đậm đà, hành tây giòn ngon, cách làm solo giản, nhanh chóng chỉ vào vài phút chế biến sẽ là món ăn không chỉ là làm hài lòng những thành viên trong gia đình mà còn cung ứng đủ bồi bổ cho anh chị em sau một ngày học tập tập, làm việc vất vả.
Cháo thịt trườn đậu xanh
Trong thịt chứa nhiều sắt, protein phối hợp vơi đậu xanh tất cả tính giải nhiệt cao vừa cung ứng dưỡng hóa học lại thanh lọc cơ thể, món cháo bao gồm vị ngọt của thịt, quấn với hương vị bùi bùi bùi của đậu xanh thường được bà mẹ nội trợ nấu nhằm bồi bổ chăm sóc sức khỏe người thân trong gia đình hoặc nấu đến các bé nhỏ trong chính sách ăn dặm.
Canh trườn hầm măng tươi
Bắp trườn hoa rửa sạch, thái khúc vừa ăn, chần sơ nước sôi rửa không bẩn rồi vứt hầm chín với không nhiều gia vị. Măng tươi bào mỏng, cọ sạch, chần qua nước sôi rồi bỏ vô nồi bắp bò đang hầm, nấu ăn chín, nêm và nếm gia vị, thêm vài lát ớt, hành lá để món ăn dậy hương thơm rồi thưởng thức. Vậy là chúng ta đã xong xuôi món canh trườn hầm măng tươi đơn giản và dễ dàng cho phần đa ngày trời trở lạnh.
Khô bò
Khô trườn món ăn vặt dai, ngọt, cay cay được thiết kế từ giết bò tươi, lấy tẩm ướp rồi sấy hoặc phơi khô ở ánh sáng cao góp món nạp năng lượng chín, giữ được lâu nhưng mà không cần bảo vệ lạnh dùng làm nhấm nháp vào ngày Tết của rất nhiều gia đình. Món này không chỉ hấp dẫn, kỳ lạ miệng cơ mà còn đưa về nhiều quý giá về bồi bổ mà ít tín đồ biết đến.
Lẩu bò khoai môn
Lẩu trườn chao, khoai môn là món nạp năng lượng yêu thích của rất nhiều người, hỗ trợ các dưỡng chất đặc biệt quan trọng giúp tăng tốc sức đề kháng vào những ngày mùa đông giá lạnh. Thành quả món lẩu cùng với từng miếng thịt được hầm cùng với củ sen, khoai môn lớn béo, bùi bùi ngọt nước, chấm với chén bát chao thêm chút sa tế thơm lừng, đảm bảo người nào cũng phải xiêu lòng tức thì tắp lự.
Gỏi thịt bò rau càng cua
Gỏi rau xanh càng cua thịt trườn giòn giòn, đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, color hài hòa đầy cuốn hút và kích thích hợp vị giác. Bí quyết để có tác dụng món này ngon là nằm ở vị trí cách tẩm ướp sao cho mềm ngọt, không xẩy ra dai với rau càng cua giữ nguyên được độ giòn trường đoản cú nhiên.
Gỏi trườn bóp thấu
Nộm trườn bóp thấu là ngon được rất nhiều người yêu thích, phương pháp làm đơn giản dễ dàng nhưng có hương vị lôi cuốn, gấy ấn tượng khó quên với vị chua của thơm, khế, vị chát của chuối với vị ngọt thanh của giết mổ cùng những loại rau củ thơm.
Lẩu riêu cua bắp bò
Lẩu riêu cua thịt bò bắp là món khoái khẩu của đa số người vào những cuộc họp mặt, sum họp hoặc trời se se lạnh bởi vị thanh ngọt, thơm mềm, hương thơm vị lôi kéo của những nguyên liệu. Bí quyết nấu lẩu đối kháng giản, chỉ việc chút thời gian, thêm một chút khéo léo là bạn có thể tự ngừng món lẩu chuẩn vị hà nội thủ đô rồi.
Bò nhúng giấm
Cách làm trườn nhúng dấm đối chọi giản, sử dụng nồi lẩu mang lại giấm vào, khi ăn uống cho vào trụng chín, cuốn với bánh tráng, rau xà lách, rau xanh thơm những loại, dưa leo, khế, chuối và bún, món này chế biến nhanh lại thơm ngon, giỏi cho sức khỏe thường được lấn sâu vào những ngày mưa, trời lạnh lẽo hoặc các buổi chạm chán mặt.
Ức trườn Chipotle xông sương om bia
Là món ăn lạ mắt của bạn phương Tây, cùng với nguyên liệu đó là thịt ức bò, không chứa nhiều chất béo, món ức chipotle xông sương om bia cung ứng năng lượng cho khung hình với mối cung cấp protein quality thay vị chất béo chứa cholesterol. Món này được ăn cùng với bánh ngô nướng cùng salad vào ăn sáng nếu không tồn tại thời gian chuẩn bị.
Bò hầm rau xanh củ
Sự phối hợp giữa thịt bò mềm, khoai tây bùi thơm, cà rốt ngọt vị với phần nước xốt đậm đà, nóng nực ăn kèm với bánh mì với bún tươi phần đa ngon để cho món ăn uống này cực kỳ được yêu thương thích giữa những ngày lạnh, thời tiết giao mùa.
Bò hầm củ cải
Món bò hầm củ cải không thực sự mới lạ hay tất cả cách làm mong kỳ, mà lại lại là món ăn được nhiều người thương mến vào hầu hết ngày gồm tiết trời se lạnh. Món này cung ứng nhiều protein, các loại axit amin, chất béo,… bửa dưỡng, giỏi cho sức khỏe.
Canh kim chi thịt bò
Kim chi được coi như như linh hồn ẩm thực của Hàn Quốc, là một trong những trong các món ăn uống ngon danh tiếng với vị chua chua cay cay hòa quấn từ kim chi, đậu phụ, hành, hẹ,… vẫn là gợi ý cuốn hút chống ngán sau gần như ngày đầu năm mới ê hề thịt, cá.
Phở xào bò
Phở xào bò có hương vị ngon hoàn toàn khác hoàn toàn so với những món phở truyền thống, từng gai bánh phở mềm, dai, thấm nước xốt đậm đà và hòa quyện với vị thanh ngọt đảm bảo ai ai cũng thích.
Bò xào dưa loài chuột (dưa leo)
Thịt trườn xào dưa chuột là sự việc lựa lựa chọn lý tưởng cho phần đông ngày hè rét bức, vị thanh mát từ dưa loài chuột giúp giải nhiệt, bổ sung dinh dưỡng, khoáng chất cần thiết cùng cùng với vị ngọt, có giá trị bổ dưỡng cao, rất tốt cho mức độ khỏe tạo thành sự phối kết hợp ngon miệng, đầy giỏi vời.
Lẩu đuôi bò
Vào đều ngày mưa hoặc trời se lạnh, bạn hãy thử vào nhà bếp trổ tài nấu ăn lẩu đuôi trườn (hầm thuốc bắc, khoai môn, chua cay,…) đầy vừa thơm vừa ngon và hấp dẫn nhé. Bí quyết nấu lẩu đối kháng giản, nhiều đạm, nước lẩu trong, ngọt thanh càng nạp năng lượng càng mê thích thú nhất là khi hàn huyên thuộc với những người dân thân yêu.
Phá lấu lòng bò
Phá lấu trườn là mon ngon phổ biến với học tập sinh, sinh viên, dân văn phòng, thường sử dụng nội tạng của bò như lòng non, bao tử, phèo, gan,… được tẩm ướp với ngũ vị hương, rượu, tiêu, muối hạt và những gia vị cay để làm giảm bớt mùi của nội tạng sau đó được đun nấu với nước dừa khủng ngậy và ăn với với bánh mì, dưa leo, ngò, củ cà rốt hay củ cải trắng, chấm cùng nước mắm chua ngọt nhằm tăng hương vị.
Lẩu trườn nhúng ớt
Lẩu bò nhúng ớt là món ngon đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, nước lẩu thổi nấu từ ớt và quả cà chua thơm ngon, sâu cay hấp dẫn, phương pháp nấu đối kháng giản, dễ dàng làm người nào cũng có thể từ tay bào chế món này tận nơi cho mái ấm gia đình cùng thưởng thức, tương thích vào hồ hết ngày trời lạnh, mưa gió
Bò cuộn phô mai nóng nấm
Thịt được chiên phần nhiều với thời gian hợp lí sẽ không thay đổi vị ngọt, giết mổ mềm, không dai, khi ăn uống sẽ cảm thấy được vị phô mai thơm ngon béo ngậy tung trong vị mặn đậm đà của thịt cùng xốt nấm chính là thành phẩm của món trườn cuộn phô mai xốt nấm cần sử dụng cho các buổi tiệc Âu hay buffet, món nạp năng lượng này dễ triển khai và sử dụng những nguyên liệu đơn giản, phổ biến.
Lẩu riêu cua – thịt bò ở bắp – sườn sụn
Lẩu riêu cua thịt bắp bò sườn sụn được nhiều người hâm mộ bởi vị thơm ngon, hấp dẫn, đủ dưỡng chất, là món lẩu phối hợp nhiều nguyên liệu khác nhau nên có hương vị đặc trưng từ vị chua thanh của giấm quyện cùng mùi vị khủng ngậy của riêu cua, vị ngọt của thịt nhúng yêu thích hợp cho từng dịp mái ấm gia đình sum họp, anh em gặp gỡ.
Bò kho chay
Bò kho chay là món ăn được nhiều người ăn chay ưa thích vào trong ngày rằm hoặc đầu tháng âm lịch bởi biện pháp nấu 1-1 giản, hương vị thơm ngon, ngọt lành, lôi kéo và bửa dưỡng. Thành phẩm với nước sử dụng sánh vừa red color cam, vị đậm đà, rau quả chín tới có vị ngọt tự nhiên, thoảng hương thơm thơm cay nồng của sả.
Bún trườn Huế chay
Bún bò Huế chay gồm cách nấu không quá phức tạp với nước dùng tất cả vị thanh ngọt của nấm, thanh bạch của đậu phụ, cay cay thơm thơm của sa tế tạo ra món nạp năng lượng lạ mồm mà bồi bổ cho phần lớn ngày rằm hoặc thay đổi vị cho mái ấm gia đình những ngày không biết ăn uống gì.
Bò nướng cuộn hành
Bò cuộn hành nướng gồm cách làm solo giản, được tẩm muối bột rồi lấy nướng hoặc áp chảo đến chín (độ chín tùy ý bạn), để thịt nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng tầm 1 giờ. Hành rửa sạch mát rồi thái chéo thành đoạn khoảng tầm 4 cm, sau đó dùng dao sắc thái thành từng lát dày khoảng chừng 3mm.
Dùng thìa phết xốt hosin lên 1 mặt của các lát thịt, rồi để hành lên cuộn lại, cần sử dụng tăm ghim để không xẩy ra bung.
Hy vọng, qua bài viết giới thiệu các món ngon từ thịt bò nhanh, gọn, lẹ trên đây, những bà chuyên lo việc bếp núc sẽ lại có cơ hội trổ tài để đưa về những bữa tiệc bổ dưỡng, thơm ngon và đầy thu hút cho gia đình.
