Lẩu là trong những món tiêu hóa và quen thuộc trong gần như bữa tiệc, bạn đã sở hữu ý tưởng gì cho những món lẩu ngon nhằm trổ tài vào dịp vào buổi tối cuối tuần này chưa, cùng xem thêm nhé!
Trong mỗi dịp vào cuối tuần hoặc tiệc tùng, cả mái ấm gia đình hoặc hội các bạn thường rủ nhau tổ chức ăn uống, sum vầy. Cùng món lẩu luôn luôn không bao giờ vắng phương diện trong hồ hết cuộc vui, vậy bạn đã có lựa chọn những món lẩu ngon như thế nào cho buổi tiệc sắp cho tới chưa. Cùng đọc qua bài viết để bao gồm thêm những lựa lựa chọn về đa số món lẩu dễ dàng dễ làm với hương vị thơm ngon khó khăn cưỡng.
Bạn đang xem: Các món lẩu ngon nhất
1. Lẩu mắm
Là món mở màn trong danh sách liệt kê những món lẩu ngon, có lẽ rằng bạn sẽ biết mức độ hút nặng nề cưỡng của món lẩu miền Tây này rồi chứ. Lẩu mắm một món nạp năng lượng đặc trưng, đậm vị vùng sông nước, nói tới món này đầu tiên người cần sử dụng sẽ ấn tượng bởi hương thơm thơm nồng nàn của những loại rau xanh với vị mặn cơ mà của mùi hương mắm cá linh, cá sặc,...giúp các thớ giết thịt cá, những bé tôm tươi vào lẩu càng thêm đậm vị.
Cùng hợp tác vào triển khai ngay món lẩu mắm thơm ngon này nhé!
Nguyên liệu
1kg xương heo
100gr mắm cá linh với 100gr mắm cá sặc
300gr tôm tươi
300gr mực ống
300gr cá cha sa
300gr thịt ba chỉ heo, 300gr thịt lợn quay
500gr bún tươi
Rau ăn kèm: Cà tím, rau củ nhút, bông súng, rau củ muống, bông bí, rau củ đắng, bèo tây, cà tím,..
Gia vị: muối, dầu ăn, đường, phân tử nêm, hành tím, củ sả
Cách thực hiện
Bước 1: Rửa sạch mát phần xương heo, trụng qua nước sôi cho giảm mùi, tiếp đến cho vào nồi hầm khoảng 2 tiếng.
Bước 2: Cà tím cọ sạch, giảm khoanh; củ sả làm sạch băm nhỏ. Xào phổ biến cà tím với sả khoảng chừng chừng 3-5 phút, cho cà mới chín tới tới.
Bước 3: Đun sôi láo hợp bao gồm 800ml nước, mắm cá linh cùng cá sặc khoảng trong 10 phút, mang đến sôi vào dạo, tiếp đến lọc đem phần nước và cho phần cá.
Bước 4: cần sử dụng phần nước vừa lọc được bỏ vào nồi nước hầm xương, nêm nếm vườn miệng để làm nước lẩu, bạn nên đập dập sả và cho vào cùng, vặn vẹo lửa nhỏ cho nồi sôi thêm 5 phút.
Bước 5: trộn nước lẩu vào nồi và đun với lửa nhỏ, mang đến lần lượt vật liệu vào và nhúng rau ăn kèm, trải nghiệm món lẩu mắm thơm ngon ngay thôi.
2. Lẩu Thái
Món này có xuất xứ trường đoản cú Thái Lan khi về đến nước ta món lẩu Thái được chế tao linh hoạt để phù hợp với khẩu vị người việt nhưng vẫn không thay đổi được đặc thù cay chua nồng vị. Lẩu Thái luôn luôn là lựa chọn của rất nhiều bạn trẻ với mùi vị chua cay, đậm vị, các nguyên liệu đi kèm theo tươi ngon cùng đầy màu sắc, bạn sẽ bị hấp dẫn “ngay từ tầm nhìn đầu tiên”.
Cùng bắt tay vào thực hiện công thức nấu lẩu Thái với giải pháp làm cực solo giản.
Nguyên liệu
500gr xương heo
500gr ba chỉ bò Mỹ
600gr tôm tươi
500gr mực
10 miếng đậu phụ
Rau ăn kèm: Mồng tơi, ngải cứu, đề xuất nước, hoa chuối, nấm kim châm, bắp Mỹ,...
Cà chua, sả, củ riềng, chanh, dứa
Gia vị: hạt nêm, đường, sa tế, hương liệu gia vị lẩu thái, lá chanh
Mì hoặc bún tùy sở thích
Cách thực hiện
Bước 1: Xương ống heo cọ sạch, trụng qua nước sôi, bỏ vô nồi nước hoàn toản ngập xương thêm ít muối, hâm nóng khoảng 10 phút và liên tục vớt bọt bong bóng để nước lẩu trong hơn. Hầm trong tầm 1 giờ và bỏ thêm vài miếng củ cải nhằm nước lẩu ngọt thanh.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu ăn kèm, tôm để nguyên con, đậu phụ, mực cắt vừa ăn, ba rọi bò thái lát mỏng. Các loại rau đi kèm theo nên ngâm nước muối và rửa sạch.
Bước 3: Cho hỗn hợp lá chanh, riềng, dứa, tỏi, sả vào phi thơm rồi thêm cà chua vào xào cùng. Chan nước hầm xương vào với thêm gói hương liệu gia vị lẩu thái, 1 ít nước dừa và nêm nếm làm thế nào cho vừa khẩu vị.
Bước 5: Khuấy đông đảo phần nước lẩu, mang đến sôi 1 dạo, tiếp đến sang qua bếp nhỏ, cho lửa vừa và lần lượt cho hải sản, thịt với đậu phụ vào, nhúng rau củ và bước đầu thưởng thức món lẩu tuyệt đối nào!
3. Lẩu riêu cua bắp bò
Nghe cái brand name món lẩu riêu cua thịt bò ở bắp thôi chúng ta cũng đã tưởng tượng được độ vừa thơm vừa ngon và tẩm bổ của món ăn này. Cùng với vị ngọt thanh mát, hoà quyện thân sự thơm mềm của riêu cua, hồ hết miếng thịt bò ở bắp mềm dai thơm phức, và nhiều các loại rau xanh thanh đạm, giúp món ngon đủ vị, nghe thôi đã và đang thấy ghiền. Cùng với những nguyên vật liệu vô cùng dễ dàng và đơn giản và cách sản xuất nhanh chóng, hãy xắn tay lên và vào bếp triển khai món ngon này ngay nhé!
4. Lẩu con kê lá giang
Nhắc đến các món lẩu ngon đơn giản dễ dàng dễ làm cho thì yêu cầu điểm danh ngay món lẩu con gà lá giang, chua chua thanh vị. Cùng với vị chua không còn xa lạ của lá giang, hoà quyện với các miếng thịt con kê ngọt thịt, săn dĩ nhiên sẽ là 1 trong những lựa lựa chọn cho phần nhiều ai thích nạp năng lượng lẩu ngon nhưng ý muốn sự cấp tốc chóng, đối chọi giản.
Cách triển khai món lẩu gà lá giang khá solo giản, tin chắc hẳn bất kỳ người nào cũng sẽ làm được.
Nguyên liệu
Gà nguyên con
500gr lá giang
1kg bún tươi
Ớt, sả, hành tím, tỏi
Rau ăn uống lẩu: rau cải, rau củ muống, bắp chuối,...
Gia vị: dầu ăn, muối, đường, nước mắm, bột ngọt, sa tế, tiêu.
Cách thực hiện
Bước 1: làm cho sạch gà, chặt khúc bé dại vừa ăn, phi thơm hành tím, tỏi với sả băm nhuyễn, tiếp đến cho gà vào đảo liên tiếp đến khi kê vừa chín tới. Cho khoảng chừng 2 lít nước vào nồi và đun sôi với lửa nhỏ, liên tiếp với bọt để nước lẩu trong.
Bước 2: Nhặt và có tác dụng sạch lá giang, hóng thịt kê mềm thì vò lá giang và bỏ vô nồi nước vẫn sôi, tiếp tục nêm nếm cho đủ ăn.
Bước 3: lịch sự qua nồi nhỏ, cho thêm hành tỏi phi vào và đun cùng với lửa nhỏ, nhúng rau và cùng hưởng thụ thôi.
5. Lẩu con kê ớt hiểm
Đối với tín đồ mê lẩu thì lẩu gà ớt hiểm đó là một trong những món lẩu ngon khoái khẩu, nghe tên thì tưởng chừng sẽ khá cay, nhưng lại không món lẩu này mang trong mình một hương vị khó khăn cưỡng, chỉ khá cay nhẹ, vị nước ngọt, thịt con kê dai giòn đã được cừu vàng trước hoà quấn với rau củ xanh, khiến cho món lẩu ngon đặc sắc
Nguyên liệu
Gà nguyên con
100gr ớt hiểm xanh
200gr nấm mèo đông cô
Củ hành tây, củ cải trắng, 2 cây sả
Hành tím, tỏi băm, kỷ tử
Nước dừa
Lượng hoàn toản nước cốt dừa
Rau ăn kèm: xà lách xoong, bông hẹ, cải thảo,...
Cách thực hiện
Bước 1: làm sạch gà, chặt miếng vừa ăn, ướp gà với muối, tỏi ớt băm với vài trái ớt hiểm,
Bước 2: cừu lần lượt hành tây, sả băm với gà mang đến săn cùng ngả vàng.
Bước 3: Đun sôi 1 lít nước với dừa tươi, cho ớt hiểm đập dập và gà vào nấu, sau khoản thời gian sôi cho thêm tiếp củ cải trắng, nấm đông cô vào, con kê mềm thì mang lại hành tây, kỷ tử.
Bước 4: Nhúng những loại rau ưa chuộng và hưởng thụ món lẩu con gà ớt hiểm.
6. Lẩu trườn / lẩu đuôi bò
Lẩu trườn với hương vị đặc trưng, thơm nức mũi, nước lẩu ngọt, thịt trườn sần sật, kết phù hợp với vị bùi của các loại củ đi kèm. Một trong những ngày nóng bức ở xứ Đà Lạt nhưng mà được hưởng thụ món lẩu trườn thì đúng là “số dzách”
Cùng tiến hành ngay với phương pháp nấu lẩu sau đây nhé!
Nguyên liệu
600gr thịt bò nạm
600gr thịt trườn phi lê
500gr xương heo
4 quả cà chua, sả, ớt sừng
Rau ăn uống lẩu (mồng tơi, rau củ muống,...)
Cách thực hiện
Bước 1: bò nạm cắt miếng, ướp với hành tỏi, gia vị, và bột bò kho vào 15 phút; trườn phi lê thái mỏng.
Bước 2: Hầm xương heo cùng với 2 lít nước trong tầm 2 tiếng, thêm quả cà chua để nước lẩu thanh.
Bước 3: Xào bò nạm với hành tỏi cùng sả phi, nêm hương liệu gia vị cho vừa ăn, kế tiếp cho trườn vào nồi nước hầm, tiếp tục cho sa tế và gia vị vào nồi nước nhé.
Bước 4: sang trọng qua nồi nhỏ, bắc lên bếp lửa nhỏ, nhúng thịt trườn và rau củ vào cùng thưởng thức.
7. Lẩu cá kèo
Là món lẩu miền Tây được chế biến đơn giản nhưng hương vị rất đậm đà, thơm ngon, vị lẩu chua ngọt kết phù hợp với thịt cá kèo thơm, mập và nổi bật hơn cả là cá kèo vẫn sống đến lúc thả vào nồi. Cùng thực hiện ngay một trong số món lẩu ngon độc lạ nhé!
Nguyên liệu
1kg cá kèo còn sống
1 bó lá giang
500gr xương ống
1 bó rau đắng
Cà chua, sả, tỏi, ớt, hành tím
1kg bún tươi
Rau ăn lẫn tùy thích hợp (rau muống, bắp chuối bào, cải bẹ, mồng tơi,...)
Cách thực hiện
Bước 1: Rửa sạch và chần sơ qua xương ống với nước sôi, hầm xương ống với khoảng 2 lít nước, hầm khoảng tầm 1 tiếng thường xuyên vớt bọt.
Bước 2: Rửa sạch sẽ cá kèo giảm nhớt, giảm tanh bằng nước muối, ướp đá cá
Bước 3: Nhặt lá giang với rửa sạch, sơ chế các nguyên liệu đi kèm
Bước 4: Vớt xương ống, phi hành tỏi thơm và bỏ vô nồi nước dùng, lúc sôi vò sơ lá giang và bỏ vô nồi, nêm nếm gia vị vừa ăn.
Bước 5: sang nước lẩu qua nồi nhỏ, để lửa nhỏ, ban đầu cho cá kèo và rau ăn cùng vào nồi và thưởng thức với bún tươi.
8. Lẩu ếch măng cay
Lẩu ếch măng cay là món ăn đổi khác từ làm thịt ếch măng hương vị ngọt và thơm của ếch, phối kết hợp nước sử dụng được nêm và nếm vừa phải, chua sâu cay cay khiến cho bạn đã hưởng thụ thì cạnh tranh lòng nhưng dừng đũa.
Nguyên liệu:
2kg ếch
1kg xương ống
1kg măng củ với măng lá
200g váng đậu
Rau muống, hành lá
Tỏi, ớt, sả, chanh, ngò gai
Cách thực hiện
Bước 1: gọt vỏ tỏi và băm nguyễn thuộc ớt, sả, xương ống rửa sạch để ráo nước, măng củ cắt miếng mỏng manh và cọ sạch, măng lá cần đun sôi 5 phút nhằm khử độc.
Bước 2: Váng đậu cừu giòn, xương bắc lên phòng bếp đun sôi, quăng quật nước đầu cùng đổ nước new để ninh nước lẩu.
Bước 3: cho ếch vẫn sơ chế vào tô, thêm bột nghệ, phân tử nêm và tỏi, trộn đa số để vào 30 phút.
Bước 4: Xào ếch đến săn lại, bỏ thêm sate, hòn đảo trên lửa mập rồi thêm ½ phần măng củ và măng lá, nếm vừa miệng rồi thêm mặt hàng lá, ngò vào tắt bếp.
Bước 5: bê chảo có dầu ăn lên bếp, lúc sôi thì cho sả với tỏi vào phi thơm, thường xuyên cho phần măng củ vào đảo đều. ở đầu cuối cho nước ninh xương ống vào nhằm sôi rồi cho phần thịt ếch sẽ xào vào với thưởng thức.
9. Lẩu kim chi
Một món ăn truyền thống cuội nguồn của hàn quốc được khá nhiều bạn trẻ thích thú và là những món lẩu ngon được lựa chọn trong số những bữa tiệc. Lẩu kim bỏ ra với mùi vị cay cay, chua chua, kích mê say vị giác cực mạnh. Với vật liệu và cách thực hiện cực đối chọi giản, chần chờ gì nữa cơ mà không vào phòng bếp để triển khai ngay món lẩu kim chi thơm ngon.
Nguyên liệu:
500gr kim đưa ra Hàn Quốc
500gr xương heo
300gr thịt ba chỉ
Cách thực hiện:
Bước 1: Hầm xương trong khoảng 1 tiếng, sau đó lọc mang nước, phi thơm hành tỏi đổ vào nước dùng.
Bước 2: Xào phần cội kim đưa ra với hành tỏi phi, tương ớt hàn quốc và gia vị làm sao để cho vừa miệng. Đổ phần kim bỏ ra vừa xào vào nồi nước hầm xương.
Bước 3: lịch sự nước lẩu qua nồi nhỏ, nhúng thịt con lợn và ăn cùng lá kim chi chua cay đậm vị.
10. Lẩu nấm mèo chua cay
Một món ăn uống thanh đạm nếu khách hàng đã quá ngán thịt, cá,..với nước lẩu chua chua vị khóm, hoà quấn với vị ngọt thanh của các loại nấm. Với nguyên liệu chủ yếu từ bỏ nấm sẽ giúp đỡ cho các bạn thanh thanh lọc lại khung người một cách xuất sắc nhất, dẫu vậy vẫn ngon miệng kích thích kỹ năng ăn uống hơn.
Nếu là 1 trong những tín đồ của những loại mộc nhĩ thì lẩu nấm cay chua sẽ là giữa những món mà bạn nên thưởng thức ngay.
11. Lẩu cua đồng
Lẩu cua đồng là món ăn quen thuộc với người việt Nam, mang hương vị thanh mát của các loại rau, bùi lớn của phần gạch cùng thịt cua đồng. Chắc chắn là đây sẽ đổi mới món nạp năng lượng gây "nghiện" mang đến bạn. Thuộc theo dõi vật liệu và cách nấu món lẩu này nhé!
Nguyên liệu:
Cua đồng 1 kg
Xương ống 500 gr
Thịt trườn 200gr
Đậu hũ 3 miếng
Bún tươi 1 kg
Rau ăn với 200 gr
Sả, cà chua, hành tím, tỏi
Cách thực hiện:
Bước 1: Xương ống rửa sạch, có thể trụng qua nước sôi, cua đồng cọ sạch, mang gạch phần thịt và vỏ cướp đi giã nhuyễn.
Bước 2: mang lại 2 lít nước lên phòng bếp cùng xương ống của heo, cùng 2 củ hành tím, hầm trong 3 tiếng để có được nước cần sử dụng ngọt thanh.
Bước 3: Phi tỏi và hành tím cho đến khi vàng đều, tiếp nối cho gạch quặt vào đảo khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
Bước 4: Thêm 700ml nước hầm xương ống vào phần giết mổ cua đã xay, lọc qua ray vào nồi. Thêm chút muối bột và hâm nóng đến lúc thu được lớp riêu cua trên bề mắt, vớt ra để riêng.
Bước 5: Phi thơm hành tím tiếp đến cho cà chua vào đảo khoảng 2 phút, thêm đường, 2 nhánh sả vào xào. Cho chỗ nước ninh xương cùng nước riêu quặt vào nấu sôi, nêm hương liệu gia vị vừa ăn. Tiếp theo cho phần gạch cua vào và nhằm sôi là hoàn toàn có thể thưởng thức.
12. Lẩu ếch
Lẩu ếch lá lốt mang vị ngọt thanh của giết ếch, hương thơm thơm vơi của lá lốt làm cho tổng thể của một món lẩu ngon miệng. Quá trình thực hiện nay món lẩu này cũng khá đơn giản, thuộc theo dõi nhé!
Nguyên liệu:
Thịt ếch tươi 600 gr
Đậu hũ 2 miếng
Măng tươi 300 gr
Tàu hũ ky 100 gr
Lá dấu 100 gr
Cà chua, sả, hành tím, tỏi băm, nước nghệ
Nước cần sử dụng gà 1.5 lít
Cách thực hiện:
Bước 1: giết thịt ếch chặt nhỏ vừa ăn, măng cắt mỏng dính rồi rước luộc khoảng tầm 30 phút.
Bước 2: mang đến ếch vẫn sơ chế cùng nước cốt nghệ, bột canh và ướp vào 10 phút.
Bước 3: bê chảo lên bếp, mang đến dầu nạp năng lượng và hành tím, tỏi xay nhuyễn phi thơm. Tiếp sau cho ếch đã ướp vào xào đến săn lại. đến măng sẽ luộc, cùng hương liệu gia vị vào đảo đều cho đến khi thịt ếch chín thì mang lại ngò gai, hành lá vào.
Bước 4: mang lại hành tỏi lên phi thơm bên trên bếp, cho đến lúc vàng các thì cho cà chua vào đảo đều. Khi quả cà chua chín thì thêm nước vào, nêm nếm mang lại vừa nạp năng lượng rồi thêm thịt ếch sẽ xào vào, đến khi sôi một lần tiếp nữa thì tắt bếp.
13. Lẩu ghẹ
Trong các món lẩu ngon lẩu ghẹ có rất nhiều cách nấu khác nhau và đều đem về hương vị riêng cho người ăn. Trong đó, lẩu ghẹ cay chua được mếm mộ với hương vị chua chua ngọt ngọt, tương đối cay nhẹ, chúng ta có thể cảm thấy vị ngọt của ghẹ ngay lúc thử vào nước lẩu. Nguyên liệu:
Ghẹ sống 900 gr
Tôm 300 g
Xương heo 1 kg
Me, hành tím, gừng 1 củ, tiêu xanh
Thơm, cà chua
Nấm những loại 300gr
Rau tần ô 500 g
Bún tươi 500 g
Cách thực hiện
Bước 1: lép rửa sạch, tách đôi cho chỗ yếm cùng phần bùn tích tụ bên trong, tôm giảm đầu, chân, đuôi nhằm nguyên nhỏ và cọ sạch, xương heo rửa sạch sau đó chần sơ qua nước sôi
Bước 2: mang lại 1,5 lít nước vào nồi và hầm với xương heo. Cần sử dụng một chiếc chảo mang lại hành tím phi thơm rồi đến tiêu xanh, tỏi, gừng và thơm vào đảo đều, tắt bếp. Kế tiếp đổ các thành phần hỗn hợp này vào phần nước xương heo đang hầm.
Bước 3: cho nước cốt me, với nêm nếm lại cho vừa khéo ăn. Tiếp theo cho cà chua, làm bếp rơm, xịt vào nồi, để khoảng tầm 10 phút ghé chín thì đến các nguyên vật liệu còn lại như: nấm những loại, rau tần ô, tôm vào nấu ăn chín, tắt bếp.
14. Lẩu tomyum
Lẩu tomyum là 1 trong những món ăn mang đậm hương vị của Thái Lan, với mùi vị chua ngọt và cay đan xen, được đổi khác phù hợp với khẩu vị fan Việt, chắc chắn là sẽ khiến cho bạn ghi nhớ mãi ko quên. Hợp tác vào tiến hành ngay món lẩu cuốn hút này nhé!
Nguyên liệu:
Xương heo 800g
Tôm 560 gr
Nước cốt dừa 400ml
Nấm 370g
Cải thìa 100g
Hành tây, sả, riềng, ớt, chanh, tỏi
Bún
Cách thực hiện:
Bước 1: cho xương heo vào nồi khoảng 1,5 lít nước thuộc hành tây, muối, con đường phèn. Ninh trong một tiếng rồi vớt xương heo ra.
Bước 2: bắc chảo lên phòng bếp và xào đầu tôm mang đến chuyển đỏ, thêm sả đập dập đảo đều dưới lửa nhỏ. Tiếp đến cho nước hầm xương heo vào. Nước sôi lên thì vớt phần đầu tôm với sả ra, thanh lọc lại qua ray để nước trong hơn.
Bước 3: mang đến 400ml nước dừa tươi vào khuấy đều. Khi nước sôi một lần tiếp nữa thì thêm gia vị, cùng vỏ chanh, nước cốt chanh 2 muỗng vào. Sau cùng cắt ớt cùng thêm tôm vào sôi 5 phút thì tắt bếp.
15. Lẩu tokbokki
Lẩu tokbokki là một trong những trong những món lẩu ngon với món ăn uống được thanh niên yêu say đắm hiện nay, với mùi vị vừa cay vừa thanh của nước lẩu, hẳn nhiên bánh gạo mềm, những loại topping lạ miệng đem đến một món nạp năng lượng “bánh cuốn” với bí quyết làm cực kỳ đơn giản.
Nguyên liệu:
Bánh gạo 200gr
Xúc xích 1 cây
Tương ớt hàn quốc 100gr
Há cảo 150 gr
Cá viên cừu 200gr
Tôm 200gr
Thanh cua 200gr
Da heo 200gr
Cải thảo 200gr
Nấm những loại 300gr.
Cách thực hiện:
Bước 1: Cho khoảng tầm 2 lít nước lọc cùng 100gr tương ớt Hàn quốc, cùng các gia vị khuấy đều.
Bước 2: Đến khi nước sôi thì cho cải thảo, những loại topping, bánh gạo, nấm mèo vào cho đến lúc nước sôi thì tắt bếp.
Bước 3: Món lẩu này rất có thể ăn cùng mì và cố nhiên những loại rau khác.
16. Lẩu chay
Nếu buổi tiệc của bạn rơi vào tình thế những ngày rằm, hoặc mùng 1 thì đâu là lựa chọn cho những món lẩu ngon cho chính mình và mái ấm gia đình thưởng thức. Câu vấn đáp sẽ là lẩu chay, cùng với nguyên liệu phần lớn là các loại nấm, súp lơ, cà rốt, tàu hủ các loại,..thì đây sẽ là món ăn thanh đạm, vừa cân xứng với ngày chay, vừa xuất sắc cho sức khỏe.
Xem thêm: Bất Cân Xứng Thông Tin Bất Cân Xứng Trên Thị Trường Chứng Khoán
Với những nguyên liệu đơn giản, thuộc cách triển khai vô cùng đơn giản, các bạn hãy trổ tài tiến hành cho anh chị cùng trải nghiệm nhé!
17. Lẩu lươn chua cay
Lẩu lươn chua cay là 1 trong món ăn uống thơm ngon và có hàm lượng dinh dưỡng cao, vị mặn mà của nước lẩu, kết phù hợp với thịt lươn mềm ăn cùng chút ra nhúng chắc hẳn rằng sẽ khiến bạn muốn “vét không bẩn nồi”. Cùng tham khảo công thực chế biến món lẩu này dưới đây nhé!
Nguyên liệu:
Lươn 500 g đang sơ chế
Bún tươi 800 g
Sả, tỏi, hành tím, ớt, me
Rau nhúng lẩu
Cách thực hiện:
Bước 1: đến lươn đang sơ chế thuộc sả, tỏi, hành vào cùng hương liệu gia vị ướp trong 10 phút.
Bước 2: bắc nồi lên với phi hành tím. Làm tương tự với phần sả với ớt, mang lại nồi nước 500ml lên bếp đến lúc sôi thì đến me vào, sau khi sôi 10 phút thì vớt ra, tán nhỏ tuổi me để đưa nước, dùng ray để dồn phần bả.
Bước 3: đến sả, hành, ớt đã phi thơm vào nồi, nêm và nếm lại gia vị. Đến khi nước sôi thì cho chỗ thịt lươn đã ướp trước đó vào trong. Đến lúc lươn chín là có thể thưởng thức.
18. Lẩu dê
Lẩu dê là 1 trong các món lẩu ngon lại xẻ dưỡng, giết mổ dê khá nhiều dưỡng chất và vừa thơm vừa ngon sẽ là một món khoái khẩu mà bạn đừng nên bỏ qua hồ hết dịp tiệc tùng, lễ hội nhé!
Cùng vào nhà bếp và làm cho ngay món lẩu dê ngon tẩm bổ này nhé
Nguyên liệu
1,5kg thịt dê
400gr nấm
Củ khoai môn, củ sen
Đậu hủ ky
1 chén bát rượu vang
200ml nước cốt dừa
Gừng, hành, tỏi
Cách thực hiện
Bước 1: Phi hành tỏi xay nhuyễn nhuyễn tiếp nối cho các loại rau quả vào xào chung.
Bước 2: Hầm xương cùng với 2 lít nước khoảng tầm 30 phút, kế tiếp cho phần rau quả vừa xào vào.
Bước 3: Vớt xương, xếp thịt dê và khoai môn vào liên tục hầm vào 10 phút.
Bước 5: cho nước lẩu ra nồi nhỏ, nhúng rau với cùng trải nghiệm nào.
19. Lẩu hải sản
Lẩu thủy hải sản là một trong các món lẩu ngon cùng khá thông dụng mà khi nhắc tới lẩu, món đầu tiên hiện ra trong đầu đang là lẩu hải sản. Với mùi vị tươi ngon của hải sản, thêm vị sâu cay của nước lẩu, các bạn sẽ bị “cuốn” bởi vì món nạp năng lượng “quốc dân” này. Cùng tìm hiểu thêm công thức thổi nấu lẩu thủy hải sản cho gia đình ngay nhé.
Nguyên liệu
300gr tôm tươi
300gr mực tươi
1kg nghêu
300gr cá (tùy sở thích)
Nấm kim châm, nấm hương,...
Xương ống
Rau nạp năng lượng lẩu
1kg bún
Cách thực hiện
Bước 1: Xương ống cọ sạch chần sơ qua nước sôi, hầm cùng với 2 lít nước khoảng tầm 1 tiếng.
Bước 2: cọ sạch và sơ chế các nguyên vật liệu hải sản, rau.
Bước 3: Xào quả cà chua với hành tỏi phi và sa tế, sau đó cho nước hầm xương vào và nêm nếm vừa ăn.
Bước 4: Cho hải sản vào với nhúng rau thuộc thưởng thức.
20. Lẩu cá hồi
Cá hồi vốn là thực phẩm xuất sắc cho sức khỏe vì chứa được nhiều omega 3 tốt cho tim mạch với mắt. Trường hợp đang băn khoăn tìm một món lẩu vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng cho mái ấm gia đình thì lẩu cá hồi đang là lựa chọn hoàn hảo và tuyệt vời nhất cho bạn. Là 1 trong những loại cá mang mùi vị khá đặc trưng, chỉ cần phải biết cách sơ chế thì món lẩu này bảo vệ sẽ khiến cho bạn “đánh bại” nhiều trái tim đam mê độ ẩm thực.
21. Lẩu hàu kim chi
Lẩu hàu Kim chi là món lẩu vừa bửa dưỡng, vừa mang vị ngọt thoải mái và tự nhiên của hàu với kim chi. Còn điều gì bằng khi nạp năng lượng một miếng hàu béo béo, phối hợp đũa rau củ nhúng tươi ngon. Làm sao hãy cùng theo dõi nguyên vật liệu và cách nấu món lẩu này nhé.
Nguyên liệu:
Kim bỏ ra 500 gr
Hàu 10 con
Hành boa-rô 20g
Hành tây, súp lơ
Nước kim đưa ra 60 ml
Tỏi gừng băm, ớt bột
Các một số loại nấm 700g
Tương ớt hàn quốc 1 muỗng canh
Cách thực hiện
Bước 1: bắc chảo lên chảo mang lại 2 thìa dầu ăn sâu vào đến khi nóng lên thì cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho hành boa rô, hành tây đảo trong một phút.
Bước 2: mang đến kim bỏ ra vào nồi và hòn đảo đều khoảng 2 phút. Tiếp đến cho một muỗng tương ớt cay Hàn Quốc, ớt bột, nước tương, đường, gia vị hạt nêm vào nồi.
Bước 3: lúc lẩu sôi thì tắt bếp, khi nào ăn chỉ việc cho các loại rau, nấm mèo vào là rất có thể thưởng thức.
22. Lẩu bò nhúng giấm
Với phần đa tín thiết bị nghiện trườn thì lẩu bò nhúng giấm sẽ luôn là chân ái, thật cuốn hút với đều lát bò tươi ngon, nhúng vào nồi nước lẩu ngọt thanh, duy trì được vị ngọt của giết mổ bò. Hoà quyện với hương vị thơm lạ mắt của mắm nêm, hãy chơi ngay một trong các món lẩu ngon và rất dị này nhé.
Nguyên liệu
1kg bắp bò
Sả, thơm, hành tây
1 chai mắm nêm
Rau nạp năng lượng kèm
Bánh nhiều nướng, bún tươi
Cách thực hiện
Bước 1: làm cho sạch những nguyên liệu
Bước 2: Ướp thịt bò với gia vị và tỏi băm
Bước 3: đổ dầu vào chảo, dầu nóng mang đến tỏi, ớt với sả vào phi thơm, kế tiếp cho thêm ít mắm và nước khóm vào khuấy đều. Nêm nếm lại, cho đến lúc sôi thì tắt bếp.
Bước 4:Hành tím phi thơm, gừng với sả giảm khúc, đổ tiếp tế 800ml hâm sôi với lửa vừa, nêm nếm hương liệu gia vị cho vừa ăn. Thêm hành tây cùng thơm vào, đến sôi thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Bước 5: Để nước lẩu cùng với lửa nhỏ, nhúng lần lượt bắp bò và rau, nạp năng lượng đến đâu nhúng cho đó.
23. Lẩu cá thác lác
Lẩu cá thác lác khổ qua là món nạp năng lượng được ưa chuộng bởi mùi vị thơm ngon kỳ lạ miệng, ngẫu nhiên ai khi lần đầu thưởng thức đều không khỏi ấn tượng. Đó là việc kết hợp rất dị giữ trọn được vị ngọt nước trường đoản cú xương heo với cá thác lác tươi và vị đắng nhẫn nhẫn của khổ qua. Vị đắng hòa quyện cùng những hương vị khác làm cho một vị ngọt đậm chất lạ miệng và không kém phần hấp dẫn.
Nguyên liệu:
500gr Cá thác lác
500gr xương ống heo
6 trái khổ qua
Bún tươi
Hành, ngò, ớt
Gia vị
Cách thực hiện:
Bước 1: làm cho sạch cùng sơ chế những nguyên liệu
Bước 2: Cá thác lác làm sạch, quăng quật xương, phi lê sử dụng phần làm thịt xay nhuyễn, bỏ vào ngăn lạnh để giữ độ tươi đến cá.
Bước 3: Ướp cá thác lác với gia vị, hành lá, tỏi, ớt băm nhuyễn, hòn đảo đều đến thấm vào cá, thường xuyên cho vào tủ lạnh
Bước 4: chần sơ xương heo cùng với nước sôi, kế tiếp bỏ vào 3 lít nước và ninh xương trong 90 phút, liên tục vớt bong bóng và cho thêm củ hành tím vào cho nước lẩu thơm hơn, vớt xương ra nêm nếm các gia vị cho nước lẩu vừa ăn.
Bước 5: chan nước lẩu ra nồi nhỏ, vặn lửa vừa cho nước lẩu sôi và cần sử dụng muỗng rước từng miếng chả cá thác lác cho vô nồi, tiếp đến cho quả khổ qua vào đun khoảng chừng 5 phút và bắt đầu thưởng thức.
24. Lẩu cá lăng
Lẩu cá lăng măng chua là một chiếc tên quen thuộc được rất nhiều người nghe biết với mùi vị khác biệt. Vị chua cay của nước lẩu, phối hợp măng chua nhẹ, ăn uống từng miếng cá Lăng dày thịt chấm cùng nước mắm ớt khiến cho bạn buộc phải vương vấn không thôi. Cùng tìm hiểu về nguyên vật liệu và giải pháp nấu món ăn này nhé.
Nguyên liệu:
Cá lăng tươi 2kg
Măng chua 500gr
Rau nhúng lẩu (rau muống, mồng tơi, rau củ cải, hoa chuối,...)
Sả, cà chua, chanh, thơm
Mè trắng 1 thìa cafe
Sa tế
Cách thực hiện:
Bước 1: cần sử dụng nước sôi dội qua cá, cần sử dụng dao thải trừ lớp nhớt trên domain authority cá, xát muối cùng nước cốt chanh, cuối cùng rửa lại cùng với nước, cắt khúc vừa ăn.
Bước 2: mang đến nồi lên bếp, thêm dầu nạp năng lượng đến khi nóng thì cho quả cà chua và thơm vào xào hồ hết trong 3 phút. Sau đó cho thêm 4 chén bát nước lọc vào nồi với mở lửa vừa.
Bước 3: khi nước sôi thì nêm và nếm lại cho vừa nạp năng lượng rồi tắt bếp. Khi ăn chỉ cần bắc nồi lẩu lên bếp, cho cá và rau vào để chín rồi ăn với mì hoặc bún tươi.
25. Lẩu cá chua cay
Trong những món lẩu ngon lẩu cá chua cay mang hương vị cuốn hút, kích say mê vị giác khiến bạn không thể kết thúc đũa lúc thưởng thức. Kết hợp với Cá Chình tươi, những loại rau xanh nhúng sẽ khiến cho món ăn uống gây yêu quý nhớ đến bạn.
Nguyên liệu:
Cá Chình tươi khoảng 1,5kg
Xương heo 500gr
Mộc nhỏ tuổi khô
Cà chua, me, gừng, thơm
Rau, nấm các loại
Cách thực hiện:
Bước 1: Cá Chình nên bỏ ruột, sa thải vây, phần vảy cá, xát muối hạt để loại trừ nhớt, có thể thêm rượu để làm bay mùi tanh. Tiến hành cắt cá thành phần nhiều khúc nhỏ dại vừa miệng.
Bước 2: bắc nồi phi hành thơm, mang lại xương heo vào hòn đảo sơ qua. Tiếp nối cho từ bỏ 3 - 4 bát nước vào, cho đến lúc nước sôi thì vớt bọt.
Bước 3:Cho thơm, cà chua, me, mộc nhĩ vào nồi thì nêm nếm các gia vị cho vừa nạp năng lượng theo hương vị gia đình.
Bước 4: khi ăn chỉ cần để lẩu sôi, đến cá với rau nhúng chín rồi vớt ra ăn uống trực tiếp.
26. Lẩu vịt om sấu
Lẩu vịt om sấu là món đặc thù của miền Bắc, vị sấu chua hoà quấn với vị ngọt của giết vịt dai mềm và đặc biệt quan trọng hơn nữa là thực hiện nước dừa đề nghị món lẩu thêm ngọt thanh với dậy hương thơm thơm hơn. Là 1 trong những đặc sản nơi hà thành Hà Nội, nếu gồm dịp đến hà nội hãy thưởng thức món này nhé, độc nhất định các bạn sẽ nhớ mãi ko quên.
27. Lẩu Nhật Yosenabe
Đây là món lẩu sở hữu hương vị của tương đối nhiều loại nguyên liệu, đưa về cho vị giác của người tiêu dùng một món nạp năng lượng có mùi vị thanh nhẹ, hấp dẫn.
Nguyên liệu:
1 Gói nước dùng lẩu Nhật Yosenabe
Tôm tươi 200gr
Thịt gà 300gr
Nấm mùi hương 60gr
Đậu hũ white 300gr
Nấm kim châm 150gr
Nấm linh bỏ ra nâu 150gr
Các nhiều loại rau
Cách thực hiện:
Bước 1: chan nước lọc cùng gói cốt nước lẩu vào, khuấy đa số để sôi.
Bước 2: lúc nước sôi thì bỏ thịt theo lớp gà, tôm, nấm hương vào nấu ăn chín. Sau đó vớt ra đĩa riêng, khi nào ăn chỉ việc bỏ lại vào nồi cho nóng với thêm nước lẩu.
28. Lẩu cá tầm
Lẩu cá tầm cay chua là món ăn uống hấp dẫn, bồi dưỡng và tất cả công thức thực hiện khá solo giản. Cùng theo dõi vật liệu và công việc thực hiện tại món lẩu này nhé.
Nguyên liệu:
Cá khoảng 1 con
Thơm, cà chua, hành lá, riềng, ớt sừng, sả, hành tím, tỏi
Nấm kim châm 200gr
Rau nhúng nạp năng lượng kèm
Bún tươi
1 Gói các gia vị lẩu thái
Giấm gạo
Nước tắc
Cách thực hiện:
Bước 1: bắc chảo lên bếp, đến dầu ăn đến khi tăng cao lên thì thêm hành, tỏi, riềng phi thơm. Cho cà chua vào đảo đều đến lúc chín thì chan nước vào đun sôi. Tiếp theo cho cá trung bình vào nồi.
Bước 2: Đến khi nước sôi 1 lần tiếp nữa thì nêm và nếm gia vị, đến 2 muỗng tương ớt, 2 muỗng nước cốt tắc.
Bước 3: mang đến rau ngổ, hành lá, ớt với nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Toàn bộ bài viết đã liệt kê các món lẩu ngon solo giản, dễ có tác dụng mà bạn có thể thực hiện nay để chiêu đãi cho mái ấm gia đình dịp vào ngày cuối tuần hoặc trong các buổi tiệc tùng. Chúc bạn triển khai món nạp năng lượng thành công! Và hãy nhớ là theo dõi Barona, tại trên đây luôn cập nhật những thông tin có lợi về các món ngon tốt cho sức khỏe.
Hôm ni tcnongnghiep.edu.vn sẽ giới thiệu đến các bạn top trăng tròn loại lẩu phổ biến nhất nhưng không hề thua kém phần vừa thơm vừa ngon và đang rất được đại đa số giới trẻ ái mộ nhé!
1. Lẩu mắm
Nhắc tới lẩu mắm, tín đồ ta sẽ nhớ tức thì đến mùi thơm nồng nàn, vị mặn nhưng mà cùng những thứ rau xanh sạch um đầy đủ chủng loại. Đây là loại lẩu trứ danh của vùng tây-nam Bộ. Quan sát thôi cũng khiến người không giống thèm thuồng. Xuôi về miền Tây vào đều mùa nước lũ, lẩu mắm đã là món đặc sản không thể như thế nào thiếu trên các bàn nhậu hay dở cơm chiều. Mùi xả ớt phi thơm, thuộc vị mặn mặn của mắm cá linh, cá sặc,…nghe thôi cũng đủ lôi cuốn rồi đúng không ạ nào.
2. Lẩu thái chua cay
Những ai yêu thương xứ chùa vàng và đặc biệt là yêu thích những món sâu cay thì cần yếu nào không nghe biết món lẩu Thái trứ danh này. Vị chua chua, cay cay kích mê thích vị giác fan ăn, cùng rất sắc màu cam cam đỏ đỏ của ớt, cà chua, thơm, cầm thôi cũng đủ làm tín đồ khác muốn ăn liền mà không hóng chờ. Đây cũng chính là món lẩu dễ ăn nên hẳn luôn luôn gồm trong menu của những quán lẩu. Một món vừa bắt mắt lại ngon vô cùng. Cực nhọc mà khiến cho giới sành nạp năng lượng chối từ.
3. Lẩu con gà lá giang
Trái cùng với vị chua cay nồng dịu, thì lẩu gà lá giang lại đặc thù một vị chua. Song chua không hẳn từ me, chanh tốt giấm mà là xuất phát từ 1 loại lá vô cùng dân dã. Vị chua nhè vơi kích thích người tiêu dùng cùng thịt kê ngọt mê, phù hợp nhất là ăn kèm rau muống. Trời mưa phùn mà lại được hưởng thụ nồi lẩu gà thơm nghi xỉu cùng vị chua của lá giang thì còn gì bằng đúng không ạ nào.
4. Lẩu con kê ớt hiểm
Nghe cho tới ớt hiểm thôi hẳn là mọi fan nghĩ chắc chắn sẽ cay lắm đây. Tuy vậy sai rồi nhé, lẩu con kê ớt hiểm không cay nồng mà lại chỉ hơi the the cùng vị nồng của ớt nhưng mà thôi, ngược lại nước lẩu thì khôn xiết ngọt cùng thơm do kỷ tử, hoa hồi, quế,…Tất cả tạo nên một mùi hương khó khăn cưỡng mà hầu như ai trải nghiệm qua một lần rồi chắc chắn không lúc nào quên.
5. Lẩu bò
Nói tới bò thì cấp thiết nào làm lơ món lẩu bò thơm nức mũi mà bất cứ con nghiện nào mọi khi lên Đà Lạt đều nhất định phải ăn tối thiểu với nhì gói mì. Vị ngọt thanh từ bỏ xương bò, thuộc mùi thơm đặc thù ăn kèm cùng đậu hủ non thì khỏi cần bàn. Nước chấm chao cũng là 1 trong món vũ khí nhỏ tuổi giúp của món lẩu này trở nên lôi cuốn hơn bao giờ hết.
6. Lẩu cá kèo
Lại một món lẩu khởi nguồn từ miền tây nam Bộ. Có lẽ được trời phú mang đến nguồn cá tôm phong phú và đa dạng mà nơi đây cũng sản sinh ra các món lẩu nhiều dạng. Lẩu cá kèo là giữa những nét đặc sắc của bé dân miền sông nước đấy.
7. Lẩu ếch măng chua
Một món lẩu gợi sự tò mò cho người nghe bởi nguyên liệu vô thuộc độc đáo. Làm thịt ếch dai dai hòa thuộc nước sử dụng chua chua với măng dòn sực, hẳn đó là món lẩu không thể thiếu vào số đông ngày mưa.
8. Lẩu cua đồng
Món lẩu nhưng trẻ nhỏ cũng mê tít lúc được bà nấu mang đến ăn lúc còn bé. Riêu cua mượt mềm tan tức thì trong miệng, nước lẩu thì ngọt vị xương với riêu cua ăn kèm rau mồng tơi bình dân và mướp hương thơm trước nhà, nói đến thôi là vẫn thèm rồi đúng không nào nào. Hãy một đợt về quê và trải nghiệm món quà dân dị này để cảm nhận được ko đâu bình yên và yên ổn ả rộng cánh đồng xanh quê ngoại.
9. Lẩu ghẹ
Tương từ như cách nấu lẩu Thái, chỉ là thay thủy sản thành kẹ tươi ngon là bạn đã sở hữu ngay món lẩu ghẹ cay chua đãi anh chị rồi. Gạnh tươi giết mổ ngọt cùng nước dùng cay cay, chua nhuốt nhuốt kích mê thích vị giác tín đồ dùng. Đừng quên ăn lẫn thêm các loại rau để tăng hương vị nhé.
10. Lẩu lươn chua cay
11. Lẩu dê
Đã là tín đồ dùng của dê thui, dê nướng thì không thể làm lơ món lẩu dê đầy lôi kéo này. Vị xả thơm nồng át đi mùi hương dê làm cho ta chỉ muốn ăn uống hoài. Giết dê có nhiều nạc, ít mỡ, tính nóng, vị ngọt, các chất cholesterol bổ ích thì lại rất to lớn cho nên đó là thực phẩm thơm ngon bổ dưỡng mà bọn họ nên bổ sung cập nhật vào thực 1-1 mỗi ngày cho tất cả gia đình mình.
12. Lẩu hải sản
Lẩu hải sản rất được rất nhiều người mến mộ bởi tận dụng vị sạch sẽ của thủy hải sản mà bào chế ra. Không kể thủy hải sản lại chứa hàm vị vitamin và canxi vô thuộc cao, phù hợp là một món ăn bổ sung vào bữa cơm mái ấm gia đình mình.
13. Lẩu chay
Nếu đã chán ngấy với giết mổ cá thì yên trung khu tcnongnghiep.edu.vn xin reviews tới các bạn món lẩu chay lôi kéo mà lại cực kỳ thanh đạm. Với nguyên vật liệu chủ yếu đuối là rau củ quả hay nấm, cùng tàu hủ, mộc chay khôn cùng bắt mắt. Trường hợp là bạn thích chua cay thì lẩu chay xứ sở của những nụ cười thân thiện thái lan sẽ làm cho thảo mãn bạn, ví như là người không nạp năng lượng cay được thì món lẩu rau củ nấm chứa được nhiều chất xơ giỏi cho sức khỏe gia đình bạn.
14. Lẩu vịt om sấu
Món đặc sản của con dân Thủ Đô đây. Vị sấu hơi chua chua cùng vị ngọt của giết vịt làm cho một món lẩu bắt buộc nào thu hút hơn. Nước dùng thực hiện là nước dừa phải món lẩu lại ngọt thanh và dậy mùi hương thơm rộng nữa. Để thưởng thức chuẩn nhất món lẩu vịt om sấu này hãy cho với thành phố hà nội những mùa nắng nóng vì bây giờ đang là mùa của sấu tươi.
15. Lẩu cá hồi
Cá hồi vốn là thực phẩm tốt cho sức mạnh vì đựng nhiều omega 3 tốt cho tim mạch với mắt. Mặc dù nhiên, vấn đề sơ chế cá hồi cũng vô cùng thời điểm công bởi vì để át được mùi tanh tanh của cá họ phải xào qua với xả ớt, bởi vì vậy mà nổi lẩu cá hồi càng trông lôi cuốn hơn nữa cộng với mùi thơm tự xả phi lại càng khiến món nạp năng lượng đáng làm cho vào list những món lẩu nhất định buộc phải thử.
16. Lẩu đuôi bò
Nước lẩu ngọt thanh thuộc mùi trườn đặc trưng, vừa thơm vừa ngon lại bổ sung nhiều chất dinh dưỡng. Món lẩu này tương thích nhất là ăn cùng rau má, cải đắng làm cho tăng vị giác rộng nữa. Đuôi trườn dai dai, mềm mềm thuộc nước dùng thanh ngọt cực nhọc mà chối từ.
17. Lẩu nấm
Nếu ai là fan hâm mộ của mộc nhĩ thì chắc chắn là đây là món lẩu “chân ái” của những bạn. Nước lẩu hơi chua chua vị khóm, một chút ít cay cay tự ớt với topping là vô vàn những thể loại nấm giòn giòn, sực sực vô cùng lôi kéo đúng ko nào!
18. Lẩu cá thác lác
Lẩu cá thác lác khổ qualà món ăn được yêu mếm bởi hương vị thơm ngon kỳ lạ miệng mà bất kỳ ai khi lần đầu trải nghiệm cũng không ngoài ấn tượng. Đó là sự kết hợp khác biệt giữ vị ngọt nước từ bỏ xương heo với cá thác lác, vị đắng nhẫn nhẫn của khổ qua. Vị đăng đắng được th-nc bởi các hương vị khác làm cho một vị ngọt đậm chất lạ mồm và không thua kém phần hấp dẫn.
19. Lẩu riêu cua bắp bò
Lẩu riêu cua thịt bắp bò là món nạp năng lượng khoái khẩu của không ít người vì chưng vị ngọt thanh mát, thơm mềm cùng mùi hương lôi kéo không thể cưỡng nổi. Món lẩu riêu cua bắp bò với số đông miếng giò tai dai giòn, chả cá rán thơm béo, đậu hũ nóng hổi, những bé rạm rán giòn thấm đều gia vị, ngậm đầy đủ nước lẩu càng thơm béo.
20. Lẩu trườn nhúng giấm
Món lẩu bò nhúng dấm được khá nhiều người ưa chuộng bởi thịt bò tươi mềm, rét hổi, nước dùng chua chua ngọt ngọt đậm đà. Đặc biệt khâu pha trộn nước nhúng với nước chấm dễ dàng nhưng cũng cần phải có kỹ thuật đấy nhé. Thịt trườn nhúng dấm nên chọn lựa loại giết thịt thăn bò nõn hoặc phi lê bò mềm. Món lẩu bò nhúng dấm này khôn xiết thích phù hợp với những buổi tụ tập gia đình và chúng ta bè, các bạn cũng có thể thay đổi lượng nguyên liệu cho vừa đủ.
Trên đấy là top 20 những món lẩu hot nhất, được tcnongnghiep.edu.vn tổng hợp. Hãy luôn đồng hành cùng tcnongnghiep.edu.vn để hiểu thêm nhiều món mới nhé!
