Thông tin mô tả Nấu ăn ngon, trình bày đẹp đẽ chưa đủ mà các món ăn còn cần phải được kết hợp đúng cách, Thật vậy có những loại thực phẩm không thể ăn cùng một lúc đươc vì tương khắc với nhau, có thể gây những phản ứng không tốt cho sức khỏe đôi khi còn nguy hại đến tính mạng Chúng có thể “hợp đồng tác chiến” (chẳng hạn vitamin A giúp tăng cường sự tổng hợp các chất đạm, vitamin C xúc tiến quá trình hấp thụ sắt) kiềm chế lẫn nhau (chất này cản trở sự hấp thu và chuyển hóa chất kia)

Cách tạo màu thực phẩm tự nhiên tiến hành như thế nào? Trên thực tế việc tạo màu thực phẩm không hề khó khăn như bạn vẫn nghĩ đâu, Đôi khi chỉ với những nguyên liệu gần gũi trong gian bếp, chúng ta cũng có thể tạo được thành phẩm ưng ý đấy

Ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng và phong phú, mỗi vùng miền có những món đặc sản hấp dẫn riêng, Cùng POS365 khám phá những món ăn độc lạ nhất Việt Nam dưới đây nhé

Đặc sản miền Trung từ những món ăn vặt, đến món ăn truyền thống ngày Tết hay món tráng miệng đều có nét độc đáo riêng, Sự quyến rũ, tinh tế trong cách chế biến khiến thực khách khó lòng buông đũa

Lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2022 vừa khai mạc tối qua (25/8) tại khu du lịch Văn Thánh (TP Hồ Chí Minh) với hơn 300 món ngon khắp các miền Bắc - Trung - Nam, Ngay tại khu vực cổng chào là hình ảnh tái hiện chợ quê với quang gánh, cần xé, nia, thúng, chiếu, quán nước đầu làng, rộn ràng bởi tiếng rao hàng rongLễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngonSaigontourist Group 2022 diễn ra từ 16 giờ - 22 giờ mỗi ngày từ ngày 25 đến 28/8 nhằm giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực, làng nghề

Bé yêu sẽ không còn thờ ơ với các món rau củ nữa khi bạn nấu ăn ngon hơn với cách chế biến sáng tạo và trang trí bắt mắt, Bé yêu của bạn không thích mùi vị của các loại rau củ? Nếu bạn nấu ăn ngon hơn với cách chế biến mới mẻ và trang trí hấp dẫn thì bé sẽ hào hứng ngay

Bánh mì là một trong những món ăn đặc trưng của Việt Nam mang đến hương vị độc đáo mà không gì có thể sánh được, Vậy bánh mì ăn với gì vừa hấp dẫn lại cực ngon? Cùng BMQ tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé

Không ít người thắc mắc liệu ăn chay có thể giảm cân được hay không? Hoặc ăn chay giảm cân 1 tuần thì có cho hiệu quả không? Nếu bạn đang băn khoăn về mối quan hệ giữa giảm cân và ăn chay thì đừng bỏ qua bài viết, Dưới đây, chúng tôi sẽ tổng hợp một số thông tin cơ bản giúp lý giải mối quan hệ giữa việc ăn chay và giảm cân, cũng như gợi ý thực đơn chay cho người giảm cân trong 1 tuần hiệu quả

Việt Nam không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đẹp mắt, con người hiền hòa mà còn có rất nhiều đặc sản "mê hoặc" du khách, Mỗi địa phương lại có một hoặc nhiều món ăn đặc trưng, để rồi bất kỳ ai đến đó đều tìm cho bằng được để thưởng thức

Khắp các tỉnh thành toàn quốc, đều phải sở hữu các món ngon đặc sản khiến nhiều người khó cưỡng, Hãy cùng đi dọc việt nam, điểm danh những các món ăn quan trọng đặc biệt của mỗi tỉnh, mỗi vùng:1

Thực phẩm nào tốt cho tim mạch là câu hỏi được cô Đặng Thị Hương (Hoàng Mai, Hà Nội) gửi tới cho chuyên gia của chúng tôi nhờ giải đáp, Đây có lẽ cũng là thắc mắc của không ít người

Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản mọc là nhắc đến sushi, mỳ ramen, matcha, Nhưng như vậy là chưa đủ nếu không nhắc đến những món tráng miệng tuyệt vời

Món ăn từ ngũ cốc đã rất quen thuộc với nhiều người như cơm, cháo, xôi, bánh,… tuy nhiên ngày nay với sự xuất hiện của những ngũ cốc ngoại nhập thì các công thức nấu ăn mới lạ từ ngũ cốc cũng được nhiều người quan tâm hơn, Các món ăn từ ngũ cốc thường giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, dễ chế biến, dễ kết hợp với nhiều nhóm thực phẩm khác nhau

Sinh tố luôn là thức uống thu hút mọi người không chỉ bởi vị ngon, tốt cho sức khỏe mà còn giúp giải nhiệt trong những ngày hè oi bức, Dưới đây là 11 cách làm sinh tố ngon bằng máy xay sinh tố cực thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm tại nhà

Không phải ai cũng thành thạo chuyện bếp núc hay nắm được bí quyết nấu ăn mà vẫn duy trì hương vị, giá trị dinh dưỡng của mỗi thực phẩm, Tuy nhiên, bạn đừng lo lắng! 20 mẹo chế biến được chia sẻ từ các đầu bếp hàng đầu này sẽ giúp bạn “cân” được nhiều món ăn từ dễ đến khó đấy